La hibridacion es una teoria que no tiene nada que ver con la teoria de la evolucion. Se postulo como alternativa a esta. A veces se la llama evolucion artificial, porque deriva de cruces seleccionados por el hombre (ej: nuevas razas de perros). Pero NO forma parte de la teoria de la evolucion.
La ciencia no es dogmatica. Con cada teoria aparecen cientos de ideas alternativas. Cientificos que se preguntan "¿y si hubiera sido asi?". La mayoria (como la hibridacion) son rapidamente descartadas.
Tiene pocos defensores y, aun asi, estos mismos reconocen que fuera del ambito manipulado por el hombre (cultivos, ganaderia), es extraordinariamente dificil que se produzca un nueva especie de esta manera.
Tal como te dije, la sumatoria de cambios hara que en algun momento deje de considerarse un oso y pase a ser otra especie. En varios cientos de miles de años.
NO existe algo asi como un "eslabon perdido". Precisamente porque son una sumatoria de pequeños cambios, son casi indistinguibles unos de otros. Es como ver un degrade de azul a verde. No hay forma de decir azul... azul... azul... azul-verdoso!!!
Si te enseñaron eso en la escuela, te lo enseñaron mal (no quiero prejuzgar, pero espero que no haya sido un colegio religioso). De todas formas, religioso o laico, quien te enseño eso se equivoco.
Y si... todos esos cambios graduales existen y estan en los museos. Lo que se coloca es una esqueleto representativo de las especies mas relevantes. Necesitarias un museo de miles de kilometros de largo si pretendieras ver la evolucion gradual tal como se dio en la naturaleza. El ultimo link que coloco te dara una idea.
http://bio.sunyorange.edu/updated2/p.../44%20homo.jpg
En el mundo cientifico serio, nadie esta buscando ningun "eslabon perdido".
Te recomendaria lo siguiente... No porque sea lo mejor, sino solo para comenzar de una forma entendible sin meterse en profundidad en terrenos complicados.
http://es.wikipedia.org/wiki/Evoluci%C3%B3n_humana
Te dara una primera impresion de la cantidad de "especies" de homo que han existido y una nocion un poco mas realista de lo gradual del cambio y la inexistencia de eslabones perdidos.
Si quieres ver todos esos fosiles en forma grafica:
http://es.wikipedia.org/wiki/Anexo:F...%C3%B3n_humana
Este ultimo link te ayudara a ver que no queda espacio para eslabones.