El chop (o chopp) es cerveza sin pasteurizar. Para "tirarla" (llenar el vaso por lo general un "balón" o "liso") se usa un barril que lo contiene con un dispositivo semejante a una canilla
El chop (o chopp) es cerveza sin pasteurizar. Para "tirarla" (llenar el vaso por lo general un "balón" o "liso") se usa un barril que lo contiene con un dispositivo semejante a una canilla
"En el pulso de hoy late el corazón de ayer, que es el de siempre" (R. Scalabrini Ortiz)