Cita Iniciado por Mªndrªg°rª Ver Mensaje
A la Veracruzana con su espinazo y codillo de puerco, en salsa de guajillo, con su clavo, ajo, pimienta y sal de mar, con papas cambray, elotitos y calabacitas tiernas.

Le agrega rodajas de aguacate y limón.

Saludos
perdón por el atrevimiento, pero, seria mucho pedir la receta y el modo de preparación? como te has de imaginar no se mucho de esta comida que tanto me gusta. y gracias