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Tema: Di lo que quieras V.3 o la información inútil de Primavera...

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  1. #1
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  2. #2
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    Bueno, aqui dice Escribi lo que quieras. Entonces te voy a explicar lo que es el mate, segun yo.
    Tecnicamente es lo que viste: Un recipiente, que puede ser de distintos materiales pero a mi me gusta de madera, que puede ser tallada por afuera o cubierta de aluminio. El tema es tener la suerte de que te dure porque muchas veces con el tiempo se cuartea la madera. Antes de usar el mate por primera vez tienes que 'curarlo', hay expertos que te van a decir como.
    Tenes que tener una bombilla, que es metalica y la parte de abajo tiene pequenos orificios para que pase el agua y no la yerba. Ahora hay unos con la base en forma de resorte. Otros se pueden abrir para limpiarlos. Otros son de caña, pero esos no me gustan.
    El tercer elemento que necesitas es la yerba mate. Se venden paquetes de medio, un kilo, kilo y medio y dos kilos. Llenas el mate (recipiente) con 3/4 de yerba. La pones de cierta manera como explican expertos que puedes consultar.
    Despues pones agua caliente a 160 Farenheit/ 70 grados Celsius. (no se en Kelvin). Viertes el agua de a poquito, sobre la bombilla, pero sin llenar hasta arriba. Para esto puedes consultar a los expertos que te van a explicar mejor.
    Despues lo tomas. Viertes agua de nuevo, y le pasas el mismo mate, con la misma bombilla, al amigo que esta a tu derecha, (o a tu izquierda, no se).
    Pero le pasas el mate, con la bombilla apuntandole a el, no a vos. Si no es señal de desprecio.
    Cuando tu amigo termina te devuelve el mate, y no te puede decir gracias. Si te dice gracias es que ya no quiere que le sirvas mas. Eso te lo puede decir cuando no quiere mas al final de la mateada.
    Y asi se va pasando el mate por la ronda de amigos. Uno solo es el que ceba el mate. Cebar significa servir. Se toma amargo. Yo a veces le pongo un poquito de miel solo antes del primer mate. Mis padres lo tomaban con azucar pero eso esta penado por las leyes materas clasicas.
    -------------------------------------------------
    El mate no es lo mismo que el te o el cafe. El mate representa la amistad. Se suele tomar en ronda de amigos, junto al fogon, mientras se comparten historias y canciones.
    El mate lo tomaban los gauchos hace doscientos años y mas. Tomas mate con tu amigo con el que te reuniste para estudiar.
    Y si no tenes con quien, lo tomas solo, pero esperando en algun momento poder compartirlo.
    El mate lo toman los Argentinos, Uruguayos, Brasileros del sur, Paraguayos. Escuche que tambien en otros lados. Si hay alguien que sabe, que lo agregue asi nos enteramos.
    Si me acuerdo de algo mas, vengo y lo agrego.
    Saludos a Vio que queria que le explique.
    Última edición por EduarArg; 25-may.-2017 a las 12:06

  3. #3
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    Cita Iniciado por EduarArg Ver Mensaje
    Bueno, aqui dice Escribi lo que quieras. Entonces te voy a explicar lo que es el mate, segun yo.
    Tecnicamente es lo que viste: Un recipiente, que puede ser de distintos materiales pero a mi me gusta de madera, que puede ser tallada por afuera o cubierta de aluminio. El tema es tener la suerte de que te dure porque muchas veces con el tiempo se cuartea la madera. Antes de usar el mate por primera vez tienes que 'curarlo', hay expertos que te van a decir como.
    Tenes que tener una bombilla, que es metalica y la parte de abajo tiene pequenos orificios para que pase el agua y no la yerba. Ahora hay unos con la base en forma de resorte. Otros se pueden abrir para limpiarlos. Otros son de caña, pero esos no me gustan.
    El tercer elemento que necesitas es la yerba mate. Se venden paquetes de medio, un kilo, kilo y medio y dos kilos. Llenas el mate (recipiente) con 3/4 de yerba. La pones de cierta manera como explican expertos que puedes consultar.
    Despues pones agua caliente a 160 Farenheit/ 70 grados Celsius. (no se en Kelvin). Viertes el agua de a poquito, sobre la bombilla, pero sin llenar hasta arriba. Para esto puedes consultar a los expertos que te van a explicar mejor.
    Despues lo tomas. Viertes agua de nuevo, y le pasas el mismo mate, con la misma bombilla, al amigo que esta a tu derecha, (o a tu izquierda, no se).
    Pero le pasas el mate, con la bombilla apuntandole a el, no a vos. Si no es señal de desprecio.
    Cuando tu amigo termina te devuelve el mate, y no te puede decir gracias. Si te dice gracias es que ya no quiere que le sirvas mas. Eso te lo puede decir cuando no quiere mas al final de la mateada.
    Y asi se va pasando el mate por la ronda de amigos. Uno solo es el que ceba el mate. Cebar significa servir. Se toma amargo. Yo a veces le pongo un poquito de miel solo antes del primer mate. Mis padres lo tomaban con azucar pero eso esta penado por las leyes materas clasicas.
    -------------------------------------------------
    El mate no es lo mismo que el te o el cafe. El mate representa la amistad. Se suele tomar en ronda de amigos, junto al fogon, mientras se comparten historias y canciones.
    El mate lo tomaban los gauchos hace doscientos años y mas. Tomas mate con tu amigo con el que te reuniste para estudiar.
    Y si no tenes con quien, lo tomas solo, pero esperando en algun momento poder compartirlo.
    El mate lo toman los Argentinos, Uruguayos, Brasileros del sur, Paraguayos. Escuche que tambien en otros lados. Si hay alguien que sabe, que lo agregue asi nos enteramos.
    Si me acuerdo de algo mas, vengo y lo agrego.
    Saludos a Vio que queria que le explique.
    Todo está bien, todo me gusta pero... siempre hay un pero, eso de compartir babitas no me gusta y si todos beben mate y yo digo que no, gracias, es un desprecio?

  4. #4
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    Cita Iniciado por Violetta Ver Mensaje
    Todo está bien, todo me gusta pero... siempre hay un pero, eso de compartir babitas no me gusta y si todos beben mate y yo digo que no, gracias, es un desprecio?
    Se comparte el mate con gente a la que confias que es sana y limpia.
    Si sospechas que hay alguien en el grupo que es asqueroso, o no lo invitas, o si no te queda otra, limpias la bombilla disimuladamente cuando te devuelve el mate. Pero esto no suele pasar. Los que toman mate son limpitos.
    Si decis no, gracias, se acepta porque hay muchos que no toman.

  5. #5
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    Cita Iniciado por EduarArg Ver Mensaje
    Se comparte el mate con gente a la que confias que es sana y limpia.
    Si sospechas que hay alguien en el grupo que es asqueroso, o no lo invitas, o si no te queda otra, limpias la bombilla disimuladamente cuando te devuelve el mate. Pero esto no suele pasar. Los que toman mate son limpitos.
    Si decis no, gracias, se acepta porque hay muchos que no toman.
    Perfecto, con eso me basta.

    Entonces un puñito de mate sirve para varias rondas?

  6. #6
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    Buena descripción Edu, te felicito
    http://www.subeimagenes.com/img/rutina-grande-1743221.JPG

  7. #7
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    Cita Iniciado por Boot Ver Mensaje
    Buena descripción Edu, te felicito
    Gracias Boot!
    Con el tiempo uno aprende a darse cuenta que cosas como el mate, el folklore, el tango, el rock nacional, los grandes actores y artistas, y el resto de nuestra cultura estan mucho mas enraizadas de lo que uno pensaba. En mi caso, viviendo lejos del pais y conviviendo con gente de otras partes del mundo, hace que lo sienta mas.
    El ultimo viaje que hice a Bs As hace dos años me sorprendi al ver que mucha gente en el parque Centenario estaba con un termo y un mate, y eso no pasaba antes.

  8. #8
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    Cita Iniciado por EduarArg Ver Mensaje
    Gracias Boot!
    Con el tiempo uno aprende a darse cuenta que cosas como el mate, el folklore, el tango, el rock nacional, los grandes actores y artistas, y el resto de nuestra cultura estan mucho mas enraizadas de lo que uno pensaba. En mi caso, viviendo lejos del pais y conviviendo con gente de otras partes del mundo, hace que lo sienta mas.
    El ultimo viaje que hice a Bs As hace dos años me sorprendi al ver que mucha gente en el parque Centenario estaba con un termo y un mate, y eso no pasaba antes.
    Y seré curioso, ¿donde estas ahora?

    Si no responde entenderé
    http://www.subeimagenes.com/img/rutina-grande-1743221.JPG

  9. #9
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    En Montreal, Canada, desde hace casi 13 años.
    Con inviernos largos y veranos calientes pero demasiado cortos.
    Vivir aca vale la pena, pero tambien te das mas cuenta de lo valioso y hermoso que es nuestro pais y nuestra cultura.

  10. #10
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    Buenos días, chicos.

    Que tengan un excelente viernes.

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