Tengo un hambre que no te imaginas, ya son las 10 de la noche y una llamada no me dejó cenar a tiempo, pero aunque sea tarde voy a cenar.Iniciado por Roadrunner_RELOADED
MIau!
Esas quesadillas que mencionas... ¿les pones alguna salsa de receta especial?, ¿son fritas ó con tortillitas de harina de trigo, de maíz, hechas a mano ó comerciales?
¿Con qué las acompañas para que te sepan mejor?
Yo confieso que me interesa, me interesa.
Me gustan en tortilla de maíz.
Sacas la tortilla, le pones una rebanada generosa de queso chihuahua o gouda, la doblas en el comal hasta que se derrita todita. Le pones una rebanada de tomate, otra de cebolla y una de aguacate. La salsa es una roja que tengo de chiles quemaditos. Chile de árbol, guajillo y ancho, se doran con bastantes ajos y van a la licuadora con tomatillo de fresadilla y sal... mmmmm queda de lujo!
Confieso que ya me voy a la cocina, no aguanto a mi leona jaja
Ta mañana Runner.
Un abrazo grande pa ti.
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