Entiendo lo de la merma, y es un hecho incontrovertible que ésta existe, pero no se acerca, ni de chiste, a un 75%. Anda, más bien, sobre el 50%, pero sobre el total de alimentos producidos, no sólo de carne; es decir, TAMBIÉN DE VEGETALES, imagina tú que de las cosechas que demandan los raudales de agua que tantos necesitan, la mitad se desperdicia por minoristas y consumidor final, ¿eso no es tan malo como matar puercos?, te comparto:
http://www.cnnexpansion.com/economia...rdicia-estudio
¿Me entiendes?