El mejor café

El café de Costa Rica es uno de los más versátiles que existen. Tiene el potencial de funcionar extraordinariamente bien como tueste claro, tueste medio o tueste oscuro. Estos granos de café de origen único pueden gustar a todos. La mayoría de los tostadores optan por un tueste ligero o medio para resaltar la acidez característica de los granos de la región. El país produce de manera constante, granos de arábica de alta calidad con sabores irresistibles a chocolate y fruta madura. De hecho, algunos dicen que los cafés de Costa Rica tienen el mejor perfil de cata del mundo. ¿Sabías que el café costarricense es uno de los mejores en el mundo?, en uno de mis tantos viajes lo he probado y es lo mejor. ¿Tenéis experiencia sobre este tema?