¿Orgánico significa libre de pesticidas?

Como se mencionó anteriormente, uno de los principales beneficios de comer alimentos orgánicos son los niveles más bajos de pesticidas. Sin embargo, a pesar de la creencia popular, las granjas orgánicas usan pesticidas. La diferencia es que solo usan pesticidas de origen natural, en lugar de los pesticidas sintéticos que se usan en las granjas comerciales convencionales. Se cree que los pesticidas naturales son menos tóxicos, sin embargo, se ha descubierto que algunos tienen riesgos para la salud. Dicho esto, su exposición a pesticidas dañinos probablemente será menor cuando coma orgánicos. biodieta.es