Tacos gobernador

TACOS GOBERNADOR

Ingredientes

500 gramos de camarón
2 cucharadas de aceite de oliva
100 gramos de cebolla
picada finamente
2 ajos, picado finamente
20 gramos de chile serrano, picado finamente
250 gramos de queso Oaxaca
sal, al gusto
pimientas, al gusto
1 cucharada de consomé en polvo
10 tortillas de maíz

Preparación

Vamos a comenzar picando finamente el camarón, después ponemos en un sartén con aceite, la cebolla y el ajo, ya que estén salteados agregamos los camarones picados y el chile serano, revolvemos y agregamos la sal, pimienta, la cucharada del consomé de pollo por último vamos a ir agregando el queso poco a poco.
En otro sartén vamos a poner aceite para pasar las tortillas y suavizarlas, ya que tenemos listas las tortillas las comenzamos a rellenar con los camarones y listo los puedes servir acompañados de salsa verde y roja, simplemente riquísimos.

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Trabajo en los mejores restaurantes en Querétaro / Me encantan los tacos gobernador.