Fauna y flora de Córcega, segunda parte...
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HALCON PEREGRINO (U falcu, en corso) tiene unos ritmos _ TORTUGA DE HERMANN o mediterránea, está en peligro de extinción_ CURSINU CORSO es un perro de raza pu-
entrecortados de vuelo, es cazador implacable de cuervos __ después de haber existido durante un millón de años (vive cien años)._ ra, rústico y robusto.Es cazador, pastor y
y palomas, y habita principalmente en la costa oeste:_______ Los colores de su caparazón son amarillo-dorado intenso, y negro: ___ guardián. Manto rojo oscuro y atigrado:
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CALAMENT DE CORSE (Clinopodium corsicum) es una planta endémica
que se halla a más de 2.000 metros de altitud, en los pastizales rocosos:
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TOMILLO (Thymus erba-barona) es una planta perenne trepadora que alcanza de 10 a 25 cm. de altura y unos
30 cm. a lo ancho. Florece hacia fines de primavera y comienzos del verano, y como su follaje tiene un fuerte
olor a comino, perfuma el aire de Córsega y es empleado en recetas de cocina. Atrae a abejas y a mariposas:
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CASTAÑOS crecen después de los 600 metros de altitud sobre el nivel del mar, hasta aproximadamente los 800, 900 metros. Es la zona en la cual la vegetación mediterránea se convierte en submediterránea. En el pueblo de Bocognano se realiza la "Feria de la Castaña" en el mes de diciembre.
En Córcega hay gran número de bosques de estos árboles, entre ellos el famoso bosque de Castagniccia (región entre Bastia y Corte). En forma artesanal, con la castaña que es el fruto (ver imágenes), seca y triturada, se prepara la harina que es la base de varios platos de la gastronomía corsa, entre ellos la polenta que acompaña la charcutería, las tortillas y las carnes en salsas:
HAYAS son árboles que entre los 800 y los 1.100 m. de altitud forman un bosque al que se llama hayedo (entre 1.000 m. y 1.600 m. hay pinos laricio). El hayedo de la imagen
está en Castagniccia:
Fuente: internet - Abril 2014
Fauna y flora de Córcega, tercera y última parte...
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Mayo y junio son dos de los mejores meses para visitar Córcega: hay abundancia de flores, los muchos arbustos que integran el maquis mediterráneo (macchia o maquia) tam-
bién están en flor, no se tiene el calor del verano como en julio y agosto, las aguas ya están templadas; el ciclismo, el senderismo, las escaladas, los deportes acuáticos, las fiestas nos esperan... Y los paisajes, esos maravillosos paisajes.
Durante el año vemos al asno (u Sumeru), cerdo (u Porcu), jabalí (u Cignale) y zorro (a Volpe) corsos:
Esta obra de la pintora Virginie Vidal (nació en Bastia) se titula "Végetation corse" ("Vegetación corsa"). Son flores de Córcega (en francés y traducido al español): BRUYERE (brezo), ARBOUSIER (madroño), OLIVIER (olivo), CISTE (jara), GENET (retama), ASPHODELE (narciso), ARUM SAUVAGE (arum salvaje), CROCUS (azafrán), ALOES (aloe):
Fuente: internet - Año 2014