El Puerto de la Ciudad de Mar del Plata
Un día gris. Los lobos marinos se reúnen en grupos llamados lobería, formados por el macho adulto (pelaje pardo oscuro), su harén y algunos jóvenes (sólo ellos de pe-
laje color negro). Los machos llegan a pesar 300 Kg. y las hembras 150 Kg. Son todos presa de la orca y a su vez se alimentan de peces, pulpos; más al sur del país agre-
gan pingüinos a su dieta.
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Estos lobos marinos no son de piedra como los de la Rambla marplatense, y están en uno de los lugares tradicionales que debe visitar todo turista que llegue a Mar del
Plata y se precie de tal: el PUERTO. Lo recorreremos e iremos a almorzar a uno de los restaurantes de la zona, en donde podremos elegir entre comer mariscos, alimen-
to saludable que la Naturaleza nos brinda generosamente como seres humanos, o pastas, que son exquisitas aquí por el tipo de agua de la ciudad que se emplea en su
fabricación.
Estos son dos de los muy sabrosos 'platos' de la gastronomía local que podríamos llegar a elegir del menú del restaurante. La imaginación no tiene límites a la hora de
prepararlos. El de la derecha es filet de merluza frito, y el ponerle unas gotas de limón exprimido sirve para 'cortar' las grasas y que sea más saludable. Este plato se
puede acompañar con puré de papas, con ensaladas o papas fritas. El filet del pescado llamado merluza es muy popular en Argentina, rico y bajo en grasas.
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La comunidad originaria del sur de Italia del Barrio del Puerto
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Casi como una réplica de la famosa Gruta de Lourdes francesa, el BARRIO DEL PUERTO tiene su propia GRUTA DE LOURDES, santuario comenzado en el año 1937 en honor a la Virgen de Nuestra Señora de Lourdes. Es visitado anualmente por centenares de miles de devotos y turistas, hacia el 11 de febrero que es la fiesta de la Virgen. Los misterios del Santo Rosario culminando en una hermosa capilla que preside la imagen coronada de la Santísima Virgen, y el Vía Crucis de la entrada.
La comunidad italiana es muy creyente de la fe
Católica Apostólica Romana y tiene su propia iglesia,
la SAGRADA FAMILIA, edificio neobarroco portugués
con una torre campanario y un Cristo de 3 m. de alto. .................................................. ~~ EL CENTRO COMERCIAL DEL PUERTO EN EL QUE SE HALLA EL RESTAURANTE AL QUE IREMOS A ALMORZAR ~~
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En el Centro Comercial del Puerto está el museo de la imagen: MUSEO DEL HOMBRE DEL PUERTO. Allí, entre otras cosas, nos enteramos que habiéndose fundado la ciu-
dad de Mar del Plata el 10/02/1874, fueron llegando a ella parte de los millones de inmigrantes que desde el año 1880 comenzaron a arribar a la República Argentina.
Hombres de mar del sur de Italia se establecieron en Mar del Plata y partían a sus viajes para pescar, e introducir los frutos del mar y pescados al mercado local, desde
la playa céntrica Bristol ( que junto a la playa céntrica La Perla son de las más conocidas y frecuentadas).
El 24/02/1913 se colocó la piedra fundamental de las obras para dotar a la ciudad con un puerto, y los cientos de ingenieros y trabajadores de su construcción fueron
echando las bases del Barrio del Puerto. En la actualidad, desde este barrio de pescadores se tiene una hermosa vista panorámica de Mar del Plata. Hay en él varias fá-
bricas dedicadas a industrializar el producto de la pesca, y también sus habitantes viven del turismo.
Mantienen el idioma, acervo cultural, usos y costumbres de sus antepasados, constituyéndose así en una microcultura europea vigente en el barrio.
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