Charal guerrero

El Charal guerrero es un pescado popular de México, es delicioso, pero además tiene muchos beneficios para la salud por ser un alimento rico en proteínas, vitaminas B1, B2, B3 y B12 y minerales importantes. Además, es una fuente de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para mantener una buena salud cardiovascular. Si quieres preparar charal Guerrero en salsa de chile guajillo te dejo una web en donde podrás encontrar la receta y verás cómo te va a quedar de exquisito. ¡Buen provecho...!!