De pata negra

[Loboesceptico]

Es una expresión que se utiliza en toda España para referirse a algo de excelente calidad.*

Proviene del mundo del jamón y refiere a los jamones ibéricos de mejor calidad.

Pero que hace qué estos jamones sean tan deliciosos y valgan tan caros, alrededor de 4500 Euros una pierna.

Su alimentación, bellotas y pastos naturales y su crianza, estan sueltos en un ecosistema que en España denominan dehesas.

Esto hace que a diferencia de los cerdos que son alimentados en encierro, el cerdo crea más masa musculay la grasa en vez de estar concentrada solamente en el exterior, esté también entre el músculo, lo que acrecienta el sabor particular que le da su tipo de alimentación.

Quién haya estado en España difícilmente podrá olvidar los sandwich de pata negra, una excelente y crujiente baguette, el pata negra y aceite de oliva, por supuesto escanciado con un Rioja.

[Vigoratus]

Su alimentación, bellotas y pastos naturales y su crianza, estan sueltos en un ecosistema que en España denominan dehesas.

De ahí el conocimiento popular que los veganos tenemos un sabor delicioso. Es lógico, uno huele y sabe según lo que comemos. :001_cool:

[Abysso]

De ahí el conocimiento popular que los veganos tenemos un sabor delicioso. Es lógico, uno huele y sabe según lo que comemos. :001_cool:

Este youtuber te puede gustar mucho:
Tt_BEZ1Scss
No porque sea vegano, sino porque además de serlo tiene una capacidad de argumentación envidiable.
Es un buen combo, piénsalo. :wink:

[doonga]

El patas negras

En chile, el patas negras es el amante de tu mujer....

[Abysso]

El patas negras

En chile, el patas negras es el amante de tu mujer....
Eso explica muchas cosas...
"refiere a los jamones ibéricos de mejor calidad."
:lol: la tienen clara en Chile

[Giordano Bruno]

Es una expresión que se utiliza en toda España para referirse a algo de excelente calidad.*

Proviene del mundo del jamón y refiere a los jamones ibéricos de mejor calidad.

Pero que hace qué estos jamones sean tan deliciosos y valgan tan caros, alrededor de 4500 Euros una pierna.

Su alimentación, bellotas y pastos naturales y su crianza, estan sueltos en un ecosistema que en España denominan dehesas.

Esto hace que a diferencia de los cerdos que son alimentados en encierro, el cerdo crea más masa musculay la grasa en vez de estar concentrada solamente en el exterior, esté también entre el músculo, lo que acrecienta el sabor particular que le da su tipo de alimentación.

Quién haya estado en España difícilmente podrá olvidar los sandwich de pata negra, una excelente y crujiente baguette, el pata negra y aceite de oliva, por supuesto escanciado con un Rioja.

Caro y si en efecto una delicia

[Vigoratus]

Este youtuber te puede gustar mucho:

No lo conocía, es bueno.

Lástima que palabras como las suyas mayormente sólo hagan eco entre gente que ya piensa como él.

[EsquizOfelia]

Es una expresión que se utiliza en toda España para referirse a algo de excelente calidad.*

.


No siempre es así.


https://live.staticflickr.com/65535/49818963411_6f258d61d4_o.jpg (https://flic.kr/p/2iUkda2)



Vino de baja calidad cuyo precio no llega a los 3 Euros.

[Abysso]

¿Querés confesarnos algo querida Ofelia?

[Loboesceptico]

No siempre es así.


https://live.staticflickr.com/65535/49818963411_6f258d61d4_o.jpg (https://flic.kr/p/2iUkda2)



Vino de baja calidad cuyo precio no llega a los 3 Euros.


No lo he probado solo se que tiene denominación de origen.

Descubre un viaje único por las mejores denominaciones de la mano Pata Negra, la primera y*única marca española que reúne bajo su enseña ocho denominaciones de origen(D.O.)., abarcando así lo mejor de un país considerado el mayor viñedo del mundo.

https://okdiario.com/economia/pata-negra-rioja-lo-mejor-denominacion-origen-centenaria-475911

[Vigoratus]

No siempre es así.


https://live.staticflickr.com/65535/49818963411_6f258d61d4_o.jpg (https://flic.kr/p/2iUkda2)



Vino de baja calidad cuyo precio no llega a los 3 Euros.

¿Cuánto cuesta un vino caro, y es ello sinónimo de buena calidad?

[Loboesceptico]

Caro y si en efecto una delicia

En Enero estuve en Madrid, me traje 200 gr fileteados, ya se acabó :sad:

[Loboesceptico]

El patas negras

En chile, el patas negras es el amante de tu mujer....

Jajaja si así es, pero yo hablo del pata negra, no del patas negras.

[Giordano Bruno]

El patas negras

En chile, el patas negras es el amante de tu mujer....

Cada sitio tiene significados diferentes en las palabras.

[Loboesceptico]

Cada sitio tiene significados diferentes en las palabras.

Buen tópico para otro tema.

[Giordano Bruno]

Buen tópico para otro tema.

Sin duda, hablamos cosas distintas en los diferentes países, en español, con los mismos términos.

[Juan Antonio Hinojosa]

En los inicios del siglo Xll comienza a formarse el Castellano. Su primer poeta conocido fue Gonzalo de Berceo. Educado en el Monasterio de "San Milán de la Cogolla" en Logroño, su primera obra hace un canto al vino:

Gonçalvo fue so nome, que fizo este tratado
en San Milán de Suso fue de niñez criado
natural de Verceo, on San Millán fue nado

No creo sea dificil adaptar los versos al castellano actual. Verceo se escribe hoy con "B"

[Juan Antonio Hinojosa]

He olvidado poner que las estrofas finalizan: escrito en roman paladino, en el que el pueblo suele hablar a su vecino
¡Bien nos vendría un "bon vino"!

[Juan Antonio Hinojosa]

https://www.bing.com/videos/search?q=Youtube.+Primito+hermano%2c+como+me+alegr a+comer+jamon+serrano+de+pata...&docid=608002235885686294&mid=1E28BBD2927598F2A9E11E28BBD2927598F2A9E1&view=detail&FORM=VIRE

[Loboesceptico]

https://www.bing.com/videos/search?q=Youtube.+Primito+hermano%2c+como+me+alegr a+comer+jamon+serrano+de+pata...&docid=608002235885686294&mid=1E28BBD2927598F2A9E11E28BBD2927598F2A9E1&view=detail&FORM=VIRE

¡¡¡¡Olé!!!!

[Giordano Bruno]

https://www.bing.com/videos/search?q=Youtube.+Primito+hermano%2c+como+me+alegr a+comer+jamon+serrano+de+pata...&docid=608002235885686294&mid=1E28BBD2927598F2A9E11E28BBD2927598F2A9E1&view=detail&FORM=VIRE

Sevilla que bella Ciudad, fue el reencuentro con uno de mis hijos.

[Giordano Bruno]

https://live.staticflickr.com/65535/49823913842_815511f440.jpg (https://flic.kr/p/2iULzKh)DSC_0298 (https://flic.kr/p/2iULzKh) by perfil_academico (https://www.flickr.com/photos/perfilandose/), en Flickr

Un bello recuerdo de Sevilla. Los de allí me podrán decir que es esta foto.