Comidas típicas...

[Porsselana!]

Al menos a mí me fascina conocer la gastronomía de diferentes países.
Que tal si posteas aquí alguna foto de la comida típica de tu país o tu comida favorita (sea de donde sea), para así conocer más y deleitarnos aunque sea por fotitos :drool:

PUERTO RICO;
arroz amarillo junto con habichuelas, alitas fritas, su aguacate por el laito & ensalada :drool: se me hace agua la boca
http://i57.tinypic.com/2qs6wwl.jpg

[Porsselana!]

El riquisimo ceviche peruano:
http://i61.tinypic.com/i58aav.jpg

[Porsselana!]

Manjar mexicano :drool:
http://i62.tinypic.com/317iqe0.jpg

http://i61.tinypic.com/ighizn.jpg

[Porsselana!]

¿Quién no ha escuchado de los famosos asados argentinos?
http://i61.tinypic.com/vo35o9.jpg

[Porsselana!]

Cazuela:drool:
http://i58.tinypic.com/hur7tc.jpg

[Porsselana!]

Las famosísimas arepas *-*
http://i60.tinypic.com/vpdoi9.jpg

Hallacas
http://i62.tinypic.com/ofd3k8.jpg

[Porsselana!]

Sancocho
http://i57.tinypic.com/ao7151.jpg\

Bandeja paisa
http://i59.tinypic.com/2wm2wy9.jpg

[Porsselana!]

Arroz e feijao
http://i59.tinypic.com/j80cwn.jpg

Farofa
http://i62.tinypic.com/205a4cx.jpg

[beltroni]

Pues unos frijoles charros con tortillas de harina son lo maximo.
http://www.restaurantelacantina.com/wp-content/uploads/2011/08/frijoles-charros.jpg

http://obson.files.wordpress.com/2012/07/tortillas_de_harina1.jpg

[EsquizOfelia]

.

Muy lindo tu hilo Porsselana.

Solo te quería hacer una aclaración. Si bien el arroz, feijão y farofa, son infaltables en la mesa de los brasileros, no son una "comida".
Son simplemente acompañamientos del plato principal.

Como comida típica, me encanta la moqueca de camarón :drool:

.

[Gao pi yin]

Arroz caldoso con bogavante
http://i57.tinypic.com/1zq3epk.jpg

[CIKITRAKE]

Bacalao al pil-pil

http://www.muchohogar.com/wp-content/uploads/2012/07/bacalao_pilpil.jpg

[nahomy]

Arroz e feijao
http://i59.tinypic.com/j80cwn.jpg


Puros fréjoles y después artos pedos :sleep::001_tt2:

[sofiacarolina]

Taquitos de cohinita pibil mmmmm de lo mas deliciosos


https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQVbsfk0727vSUgk4b-QA6sAKwK4KQNHH7urZOL9bHiL01sPfpz

[Porsselana!]

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Muy lindo tu hilo Porsselana.

Solo te quería hacer una aclaración. Si bien el arroz, feijão y farofa, son infaltables en la mesa de los brasileros, no son una "comida".
Son simplemente acompañamientos del plato principal.

Como comida típica, me encanta la moqueca de camarón :drool:

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Gracias por la aclaración
Espero esto si sea, se ve delicioso
http://i59.tinypic.com/2i7v4u0.jpg :drool:

[Porsselana!]

Puros fréjoles y después artos pedos :sleep::001_tt2:
jajajaja si me hiciste reír
estos se ven mejorcitos:001_tt2:
http://i62.tinypic.com/f19j7t.jpg

[Porsselana!]

De ver todas esas comidas ricas, me entran antojos. Gracias por compartir las fotos de platos tan ricos:drool:

Este es un arroz que se come bastante en el Perú, me encanta solo de verlo
ARROZ CHAUFA
http://i62.tinypic.com/akvk7s.jpg

[Porsselana!]

Chucrut
http://i62.tinypic.com/ruv4id.jpg

[Porsselana!]

La principal fuente de ingresos de Uruguay, es la carne & aprovechando la calidad de sus carnes nacionales los asados son muy conocidos en el país donde establecieron Récord Guinness por el asado más grande del mundo.
FOTO: ASADO MÁS GRANDE DEL MUNDO
http://i59.tinypic.com/309m349.jpg

MÁS INFO: FUENTE http://www.20minutos.es/noticia/368995/0/polemica/uruguay/asado/

[EsquizOfelia]

Vas a pensar que soy una criticona, pero esta vez, es el link que está equivocado.
¿Sacrificar 25.000 vacas para obtener 12.000 quilos de carne?
¿Medio quilo de carne por vaca?:scared:

Si fue así, realmente los que protestaron tienen razón.
Pero seguro que está equivocado.

[Porsselana!]

Vas a pensar que soy una criticona, pero esta vez, es el link que está equivocado.
¿Sacrificar 25.000 vacas para obtener 12.000 quilos de carne?
¿Medio quilo de carne por vaca?:scared:

Si fue así, realmente los que protestaron tienen razón.
Pero seguro que está equivocado.
Lo leí e incluso busqué en youtube, acá te dejo para que leas & puedas escuchar también:

lly-y9mOJAk

http://www.uruguayproperties.com.uy/es/noticias/9-uruguay-logra-record-por-el-asado-mas-grande-del-mundo.html

[EsquizOfelia]

“Para alcanzar los 12.000 kilos de carne asada ayer se debieron sacrificar 2.000 vacunos”.
No 25.000 como dice el link.
Era solo eso. Gracias.



http://www.lr21.com.uy/comunidad/306985-el-asado-mas-grande-el-tercer-record-de-uruguay

[Zampabol]

“Para alcanzar los 12.000 kilos de carne asada ayer se debieron sacrificar 2.000 vacunos”.
No 25.000 como dice el link.
Era solo eso. Gracias.



http://www.lr21.com.uy/comunidad/306985-el-asado-mas-grande-el-tercer-record-de-uruguay

¿Qué vacuno es ese que sólo da seis quilos de carne por bicho sacrificado? Yo sé que las vacas están encogiendo....(por lo del cambio climático) pero....¿No estarán vendiendo gatos por vacas?:sneaky2:

Lo que más me ha gustado del reportaje es el perroflauta de las antenitas que sale al final diciendo que es "vegano", vegetariano, crudívoro, y tontívoro.

[EsquizOfelia]

Por lo que vi en las fotos, el tipo de carne que se utilizó, hace cerrar las cuentas. Cada animal da entre 5 y 9 kilos de ese “manjar”.

La carne fue donada por un frigorífico, por lo que el “resto” fue exportado, o comercializado en el mercado interno.
Hoy en día, no se tira nada. Hasta los cuernos se exportan:wink:

[Zampabol]

Por lo que vi en las fotos, el tipo de carne que se utilizó, hace cerrar las cuentas. Cada animal da entre 5 y 9 kilos de ese “manjar”.

La carne fue donada por un frigorífico, por lo que el “resto” fue exportado, o comercializado en el mercado interno.
Hoy en día, no se tira nada. Hasta los cuernos se exportan:wink:

Vale, vale. Entendido. Que sólo se comieron lo mejor y el resto lo exportaron a Europa...¡¡¡Serán.....!!

[EsquizOfelia]

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¿Hay alguien que no guste de la comida china?



http://thewow.com.mx/wp-content/uploads/2012/06/111-690x350.jpg



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[Gao pi yin]

España, (Cataluña)
Crema catalana, delicioso postre no apto para personas a dieta por su alto nivel de calorías.

http://i57.tinypic.com/2wqsny8.jpg

[nahomy]

España, (Cataluña)
Crema catalana, delicioso postre no apto para personas a dieta por su alto nivel de calorías.

http://i57.tinypic.com/2wqsny8.jpg

CHINO JAPONES QUE HACES AQUI:lol::lol::001_rolleyes:

[Gao pi yin]

CHINO JAPONES QUE HACES AQUI:lol::lol::001_rolleyes:

Pues ya ves, acabo de cerrar mi restaurante y he entrado a postear un rato.. :lol::lol::lol::laugh:

[MagAnna]

España

Mi platillo preferido es la tortilla de patatas con cebolla:

http://i57.tinypic.com/2mgtaft.jpg


Y las migas con huevo frito, ñam!:

http://i59.tinypic.com/2s84w37.jpg


Francia

Según el relleno, pueden ser usadas de primer plato, de segundo o como postre...
Las crêpes:
Caseras:
http://i61.tinypic.com/28999bt.jpg

Más finolis:
http://i59.tinypic.com/2dc5wsj.jpg

Fue votado como el plato preferido de los niños (es que está buenísimo) y tiene un nombre bien particular:
Hachis Parmentier. :D

http://i61.tinypic.com/1zyuzn.jpg

Es un gratinado de capas de puré de patatas intercaladas con carne picada debajo. Hachis significa picado y Parmentier (Antoine-Augustin) fue un nutricionista que estaba convencido de que la patata (importada de América desde hacía poco tiempo) iba a ser una buena solución en aquella época de hambrunas, con lo que la guisó así y se la dió de probar al propio rey Louis XVI. Se ve que le gustó... :D

[Porsselana!]

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¿Hay alguien que no guste de la comida china?



http://thewow.com.mx/wp-content/uploads/2012/06/111-690x350.jpg



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Mejor muéstranos tu plato o tus platos favoritos EsquizOfelia, que resultaría interesante :001_rolleyes:

[Porsselana!]

España

Mi platillo preferido es la tortilla de patatas con cebolla:

http://i57.tinypic.com/2mgtaft.jpg
Yo me quedo con esa tortilla de patatas con cebolla, se ve deliciosaaa! :w00t::drool:

[MagAnna]

Yo me quedo con esa tortilla de patatas con cebolla, se ve deliciosaaa! :w00t::drool:

Aahh... yo también! Esa tortilla cae bien a todo el mundo y a todas horas. Lo curioso es que en Francia, no la hacen. Elaboran una torta de patatas en el horno, es parecida pero nanay.
El hacer una buena tortilla de patatas, dándole la vuelta con la sartén y un plato, sólo es Made in Spain. :D

Edito para no hacer multiposteo. Eso de darle la vuelta a la tortilla me ha recordado un postre típico francés que se llama Tarta Tatín y que se hace "al revés". Es decir que primero se caramelizan unas manzanas y encima se le echa la masa. Luego se le da la vuelta... Da un resultado buenísimo:

Francia - Tarta Tatín (tarte Tatin):

http://i61.tinypic.com/4izt4i.jpg

:drool:

[Zampabol]

España

Mi platillo preferido es la tortilla de patatas con cebolla:

http://i57.tinypic.com/2mgtaft.jpg


Y las migas con huevo frito, ñam!:

http://i59.tinypic.com/2s84w37.jpg


Francia

Según el relleno, pueden ser usadas de primer plato, de segundo o como postre...
Las crêpes:
Caseras:
http://i61.tinypic.com/28999bt.jpg

Más finolis:
http://i59.tinypic.com/2dc5wsj.jpg

Fue votado como el plato preferido de los niños (es que está buenísimo) y tiene un nombre bien particular:
Hachis Parmentier. :D

http://i61.tinypic.com/1zyuzn.jpg

Es un gratinado de capas de puré de patatas intercaladas con carne picada debajo. Hachis significa picado y Parmentier (Antoine-Augustin) fue un nutricionista que estaba convencido de que la patata (importada de América desde hacía poco tiempo) iba a ser una buena solución en aquella época de hambrunas, con lo que la guisó así y se la dió de probar al propio rey Louis XVI. Se ve que le gustó... :D

Si no fuera porque ya estoy casado, me iba payá con un anillo en el bolsillo....:blink:

[MagAnna]

Si no fuera porque ya estoy casado, me iba payá con un anillo en el bolsillo....:blink:

Si supieras lo que significa eso para mí... Aunque sea de coña, muchas gracias por decírmelo, nene. :crying:


En fin, volvamos a los platillos buenos de España y pongamos la reina de la fiesta: la paella.
Para todos gustos, la paella abarca muchos sabores y colorido. Y a mí me gustan todas! :001_smile: (Zampa seguro que repite mi frase... :D)

http://i59.tinypic.com/aokn7d.jpg

[Zampabol]

Si supieras lo que significa eso para mí... Aunque sea de coña, muchas gracias por decírmelo, nene. :crying:


En fin, volvamos a los platillos buenos de España y pongamos la reina de la fiesta: la paella.
Para todos gustos, la paella abarca muchos sabores y colorido. Y a mí me gustan todas! :001_smile: (Zampa seguro que repite mi frase... :D)

http://i59.tinypic.com/aokn7d.jpg

Po zí. A esa me tiraba yo de cabeza....y a todas las demás.
:001_rolleyes:

[Porsselana!]

Chateaba con un buen amigo panameño & me mostró platos de su país (Panamá). Este me resultó tan delicioso, quizá por el frío que está haciendo en estos salones de la universidad... Caería PERFECTO :001_tt1:
Sancocho de gallina
http://i62.tinypic.com/2rqjec1.jpg

[Flor de capomo]

Las tradicionales torrejas Zacatecanas de mamahttp://cjaronu.files.wordpress.com/2010/11/receta19.jpg

[Biby]

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http://www.dmtinc.cl/imagenes/LQMak.jpg

Que me matas con esa tortilla de patatas Mag..!!! (((:ohmy:)))


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De México Lindo... GUACAMOLE..!! mmm....mmm.....mmm....


http://www.laculturaenpuebla.org/wp-content/uploads/2013/04/Mex-5-300x233.jpg


2 aguacates maduros pelados y picados en cubitos
1/2 cebolla picada
1/2 jitomate
1 ramito de cilantro picado
2 chiles serranos picaditos
2 gotitas de jugo de limón para evitar que se oscurezca
1 chorrito de aceite
sal gruesa y pimienta al gusto

<Mezclar suavemente todo y servir.>

Sus tostachos alrededor y a disfrutar...!!! :001_rolleyes:


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[Porsselana!]

Esta ricura es un dulce muy típico de la isla PUERTO RICO!
Dulce de coco :drool:
http://i61.tinypic.com/xfuc8.jpg
http://i58.tinypic.com/t67y0y.jpg

Más info: http://foro.univision.com/t5/Recetas-Puertorrique%C3%B1as/RECETAS-DE-DULCE-DE-COCO/td-p/400351178

[welcome]

.
En Israel hay oriundos de unos 120 países, así que hablar de una comida típica es un poco imposible. Pero sí el desayuno consiste básicamente en quesos de dos o tres tipos, ensalada, tortilla de huevo, manteca y dulce, panes blanco y/o negro, jugo de naranjas u otras frutas, café con leche... La imagen muestra el desayuno a la israelí servido para dos personas:


http://i60.tinypic.com/qx312p.jpg

[Flor de capomo]

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQF1x-6b6dWZh0-NZKfxzuKGhgLqW_7oXmhvfTJJoTC8eIFFzdu

machaca paceña

[Biby]

-

De lo mas delicioso de nuestra famosa cocina...!!



http://laregiontam.com.mx/wp-content/uploads/2013/12/6bad57e87f808cec0127a2ce6f74ff6f.jpg


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[Flor de capomo]

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1.0-9/p403x403/1958002_735964606455956_1182187457_n.jpg

el famoso café de talega de las rancherías subcalifornianas

[Flor de capomo]

http://manualderecetas.com/wp-content/tamales-oaxaquenos.jpg

tamales oaxaqueños de dulce o de manteca mmmm

[Flor de capomo]

https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSfo1EisnpFdL40VhoWsXK-WGx6qDpw2CQ1WjhTOR2zKtuzBq6ILA
Ceviche mmm

[Porsselana!]

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De lo mas delicioso de nuestra famosa cocina...!!



http://laregiontam.com.mx/wp-content/uploads/2013/12/6bad57e87f808cec0127a2ce6f74ff6f.jpg


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OMG, muero con esto.. se ve súper delicioso :w00t:

[beltroni]

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En Israel hay oriundos de unos 120 países, así que hablar de una comida típica es un poco imposible. Pero sí el desayuno consiste básicamente en quesos de dos o tres tipos, ensalada, tortilla de huevo, manteca y dulce, panes blanco y/o negro, jugo de naranjas u otras frutas, café con leche... La imagen muestra el desayuno a la israelí servido para dos personas:


http://i60.tinypic.com/qx312p.jpg

Lo siento, es que, no pude evitar imanar nosotros dos, usted y yo, sentados a la mesa disfrutando apetecible desayuno....:blush:

[Princesa de Hielo]

Sarma, comida tipica serbia :) y muy rica :)
http://i59.tinypic.com/2nsp0k5.jpg