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lovessoldier
21-feb.-2010, 07:45
Hola Buenos Días:

La razón por la cual escogí el tema es por que como estudiante de Nutrición me he enfrentado a muchos mitos que se tienen con respecto s lo mencionado y algo que me llama la atención muy a menudo es cuando la gente me pregunta:

¿Qué opina de los suplementos alimenticios?

En el mercado hay una gran variedad de dichos suplementos, algunos de los cuales son utilizados por dietistas y nutriólogos ignorantes o sin ética. Es común encontrarnos a la comadre, vecina, amigo, primo que presume con orgullo haber bajado de 9 a 11kg/mes con una dieta y unos suplementos.

No se dejen engañar, muchas ocasiones, NOTODAS[I] aclaro, son en realidad [I]anfetaminas. Éstas pastillas solo son pre-escritas por el Médico Psiquiatra y por el Médico Endocrinólogo, ya que solo ellos tienen la experiencia y el conocimiento para llevar un buen control de dichos fármacos.

Aún no llevo Famracología, solo tengo una idea vaga de lo que hacen y básicamente su función es inhibir[I] el apetito y el paciente no come, comenzando así a bajar y a bajar bien bonito 10kg/mes.

Pero...¿el sabe en realidad lo que lee le está provocando a su metabolismo?. Cuando se terminan las reservas de carbohidratos, siguen los lípidos y después ya como última opción las proteínas, pero ya estamos hablando de una [I]desnutrición, pues el metabolismo comienza a tomar energía de donde puede para cubrir las necesidades diarias del paciente.

Ya para concluir, si quieren bajar de peso acudan con un Nutriólogo, igual hay una triada que es Médico-Nutriólogo-Psicólogo, para que lleven así un mejor control de su dieta y estado de salud en general.

Recuerden, no nadamás por que nos vean con bata todo lo sabemos. Ustedes como pacientes tienen derecho a cuestionar a sus médicos o nutriólogos. Que les especifique efectos secundarios y demás cosas que necesitan saber.

Muchos "nutriólogos" son médicos con cursos en nutrición, dietistas (personas que concluyeron su prepa y tomaron cursos) o simplemente agentes de ventas de suplementos alimenticios.

Ya para conluir que es un tema muy extenso, solo quize explicar algo general tienen que recordar lo siguiente:

NORMA Oficial Mexicana NOM-174-SSA1-1998, Para el manejo integral de la obesidad.

Chéquenla, ahí especifica el papel del médico, nutriólogo y psicólogo; especificcando claramente que el nutriólogo no tiene derecho a la pre-escripción de fármacos.

Si les gustó el tema posteriormente puedo subir más, nadamás ustedes ESPECIFIQUEN cual, así ustedes aprenden de mí y yo aprendo de ustedes, por que a ésto es a lo que me voy a enfrentar cuando sea profesional.

Saludos!!!

nahomy
22-feb.-2010, 10:30
si yo conosco los famosos obnilife o algo asi y hasta son adictivos que feo que se aprobechen de la gente engañandolos y lucrando con la autoestima de tener un cuerpo de modelo vivan las llantas jajajjaj

lovessoldier
22-feb.-2010, 20:08
si yo conosco los famosos obnilife o algo asi y hasta son adictivos que feo que se aprobechen de la gente engañandolos y lucrando con la autoestima de tener un cuerpo de modelo vivan las llantas jajajjaj

La CONTRAPARTE de las anfetaminas es que la mayoría de los otros SUPLEMENTOS son AZÚCARES. Ustedes mismos pueden corroborarlo.

Simplemente chequen la información nutrimental que contiene una porción, una cucharadita, una medida de dicho suplemento y evalúen los CARBOHIDRATOS o HIDRATOS DE CARBONO (triosa, hexosa, pentosa, lactosa, sacarosa, maltosa) que son los que más abundan en los suplementos.

Alguna ocasión le dije a una señora que vendía lo que mencionas:

OIGA SEÑORA...PERO ESTO ES PURA AZÚCAR!

AY NO CÓMO CREES?

SI MIRE, LA HEXOSA, TRIOSA, PENTOSA, HEXOSA, SACAROSA Y MALTOSA SON AZÚCARES...NI USTED SABE LO QUE VENDE SEÑORA!

Hay un azúcar llamado CELULOSA y se encuentra en el pasto, ÚNICAMENTE los animales de ganado pueden ABSORBER y DIGERIR ése azúcar debido a que ellos SI TIENEN LAS ENZIMAS (en términos generales y para que entiendan, las enzimas son como las TIJERITAS que van CORTANDO los alimentos hasta convertirlos en moléculas simples y que se absorban en el INESTINO DELGADO para pasar después a otros mecanismos más complejos en el hígado).

OJO! si el suplemento dice CELULOSA es MENTIRA!!!!

Alguna vez vi una MALTEADA de los que mencionas y decía:

15 GRAMOS POR PORCIÓN Y DISOLVER EN 1 TAZA DE AGUA O LECHE

80% CARBOHIDRATOS 15% PROTEÍNA 1 UM (microgramo) VITAMINA C

3UM VTAMINA E

La malteada costaba por cierto $700 y entonces me pregunté:

¿ACASO NO ES MÁS "ECONÓMICO" AÑADIR A UNA TAZA DE AGUA O LECHE AZÚCAR?

Les compruebo lo antes mencionado:

15 GRAMOS ES LA MEDIDA 12G AZÚCAR =80% 2.25G PROTEÍNA =15%

15 - 12- 2.5 = 0.5GRAMOS DE LAS "VITAMINAS Y MINERALES"..

Entonces.......¿dónde carajo está la nutrición si es pura AZÚCAR?


Si alguna persona me juzga de LOCO (no se preocupen cuando hablo de ésto siempre lo hacen) yo me respaldo en los siguientes libros y páginas web:

The American Dietetic Association (Asociacón Americana de Nutrición)

World Health Organization (Organización Mundial de la Salud)

ESCOTT-STUPM, Silvya. MAHAN, Kathleen. Nutrición y Dietoterapia de Krause.
Editorial: ELSEVIER. 12a Edición. España, 2009.

MCKEE, Trudy. MCKEE, Jámes. Bioquímica La Base Molecular de la Vida. Editorial: McGRaw-Hill. 3a Edición. España, 2003.

Dudas, comentarios, reclamaciones, me pongo a sus órdenes por que yo no me baso en VIDEOS...yo me baso en LIBROS, LA PRÁCTICA Y ARTÍCULOS EN INGLÉS.

alejandmont
18-mar.-2010, 06:12
los suplementos alimenticios son excelentes porq te ayudan a que no te de gastritis y a evitar muchas enfermedades, uno de los suplementos muy buenos son las prenatales son buenisimas!!

nahomy
18-mar.-2010, 08:56
si pero hay que tner cuidado con estos productos, por lo que mencionan que son mas azucares que otra cosa este tema me parece muy interecenta ademas, no se si puedan recomendarnos unos que si funcionen y no sehan adictivos o qu funcionen gracias, comun mente yo eh provado el enzure, hay de sabores y si me gusta, pero como dices uno nunca se fija en lo que contine por que usan palabras deconocidas para uno pero bueno, lo tomare en cuenta y checare las cosas que nos nombras ahi para estar mas informada.

0910791
19-mar.-2010, 22:53
Creo que si existen es porque en algun momento las personas pueden necesitarlos, no comparto que las personas sean automediquen y decidan si toman suplementos o no los toman.

Creo que deberíamos de buscar un Lic (da) en Nutrición y que nos evaluen, para saber si realmente necesitamos algun suplemento.

Todo en exceso es malo, hasta los suplementos por ejemplo.....

Ya estamos en el Siglo XXI, para estar creyendo todo lo que dicen por ahi, en estos tiempos hay expecialistas en todas las áreas, pero aclaro especialestas universitarios, que nos pueden ayudar a cuidar nuestar nutrición y salud.