Ver la Versión Completa : Comida tipica de tu ciudad
Kinlob reencarnacion
05-mar.-2009, 18:42
Muestra o almenos di cual es la comida tipica de tu ciudad pueblo o lo que sea
Esto se llama CUY
http://www.lamolina.edu.pe/gaceta/boletin/Boletin91/Fotos/B91_cuy.jpg
sin cocinar
http://www.exotickitchen.com/recipes/images/o-cuy.jpg
listo pa comer
en realidad no me gusta pero no sabe mal
es un poco feo en presentacion pero en sabor se leva un 7
minombreesmay
05-mar.-2009, 18:57
:eek:
:bored::crying::crying:
tu tema no iva en seccion de chistes???
Kinlob reencarnacion
05-mar.-2009, 18:59
:eek:
:bored::crying::crying:
tu tema no iva en seccion de chistes???
nope por que esto es de verdad y es enserio si quieres busca la comida tipica de Pasto
jazrael
05-mar.-2009, 19:03
Veamos como me va
http://3.bp.blogspot.com/_DVi0LGIXDkw/SVTPILLAriI/AAAAAAAAARw/Za-GUb1UAh0/s400/cerdo0133e.jpg
http://1.bp.blogspot.com/_tM2ycE714Pw/SFGsCc6YlhI/AAAAAAAAA1k/yJVLPjTIwAE/s400/CARNITAS.jpg
Gracias Kinlob reencarnacion!!!!
Un saludo
minombreesmay
05-mar.-2009, 19:04
lo busque.....tenes razon....es que yo tengo uno de mascota:bored:
Kinlob reencarnacion
05-mar.-2009, 19:04
Pero no ponga imagenes comicas ponga la pura realidad
Kinlob reencarnacion
05-mar.-2009, 19:05
lo busque.....tenes razon....es que yo tengo uno de mascota:bored:
jajajajajajajaja
:lol:
xD
mi ciudad es conocida por eso y por los chistes pero en realidad la presentacion es horrible pero enserio sabe bien
minombreesmay
05-mar.-2009, 19:10
EL ASADO(carne de vaca)
http://www.lesacacias.net/fotografias/439-vaca-perfil.jpg
http://www.kingdouglas.com/BuenosAires/Seeber/Images/Seeber05.jpg
Kinlob reencarnacion
05-mar.-2009, 19:42
mejor pon el antes y el despues
Medussa
05-mar.-2009, 21:12
Enchiladas Potosinas n.n
http://www.visitingmexico.com.mx/blog/wp-content/uploads/san-luis-potosi-gastronomia-de-fuertes-raices.jpg
Huaraches de la esquina
http://3.bp.blogspot.com/_Kr5L0ScriBQ/RyKdIauJ-gI/AAAAAAAADfI/SCEvkWjStBY/s320/Huaraches+in+the+making.jpg
Gorditas de la esquina
http://cheesebyhand.com/wp-content/uploads/2006/12/gorditas%20copy.jpg
Tacos de suadero de la esquina
http://farm1.static.flickr.com/210/519531187_f4dbd0b030.jpg
Tacos de canasta de la esquina:
http://farm4.static.flickr.com/3172/3073981165_fbe553b116.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_v7Ao4bv64k4/SB6Je1XuQEI/AAAAAAAAAJA/Px7psZTfXpU/s400/I%2Blove%2BDF.JPG
lorelove16
06-mar.-2009, 09:29
tienen cuis de mascotas.....eso es malo opara la salud convivir con cuys, lo digo xq fuia aja donde eres kinlob y keria uno pero me dijeron q era peligroso j aenfermedades de repiracion y letospirosis .
http://farm3.static.flickr.com/2378/2196503466_b2bfbcbe37.jpg?v=0
ACA LES TRAIGO AREPAS DE HUVO PA TODOS.
Comidas típicas de Uruguay ;)
Chivito:
http://uruguay.pordescubrir.com/wp-content/uploads/2008/05/chivito.jpg
Postre Chajá:
http://www.solopostres.com/imagenes/receta332.jpg
Pasta Frola:
http://www.fullrecetas.com/wp-content/uploads/2008/01/pastafrola-de-membrillo.jpg
obvio que el delicioso dulce de leche:
http://www.nuestrogourmet.com/wp-content/uploads/2007/11/dulce-de-leche.jpg
Asado de Tira:
http://1.bp.blogspot.com/_nFaYnZqzvCU/RkZGjiSSQgI/AAAAAAAAApw/VKUsYK58aCM/s640/asado%2Bde%2Btira.jpg
Kousin
06-mar.-2009, 10:30
En serio comen cuyos?... que feos se ven cocinados :S
De mi ciudad:
La Birria
http://tucocinafacil.net/wp-content/uploads/2008/03/birria_opt.jpg
Y las tortas ahogadas:
http://www.lagorda.com.mx/images/f_cartatorta.jpg
Y no olvidemos a la carne en su jugo
http://img520.imageshack.us/img520/1102/carneapache3at.jpg
Y los lonches amparito
http://lh4.ggpht.com/mauriciobenjamin/Rmet5N7EOfI/AAAAAAAAAQQ/e5msh1ZnyRU/s512/DSC03597.JPG
¿y estas últimas de dónde son?
Kousin
06-mar.-2009, 12:57
¿y estas últimas de dónde son?
De la perla de occidente, "Orgullosa capital del mejor equipo de México, ARRIVA LAS CHIBAS" (sic)
http://img246.imageshack.us/img246/8246/naco1py1.jpg
JEJE, mejor conocida como Guadalamocha :D Supongo que la birria es de chivo.
Kousin
06-mar.-2009, 13:21
JEJE, mejor conocida como Guadalamocha :D Supongo que la birria es de chivo.
En el mejor de los casos, si. Aunque no me agrada mucho ese sabor a monte, la prefiero de res. Hace poco hubo una noticia de un matadero de perros jaja, surtía a varias taquerias tapatías.
JessSan
07-mar.-2009, 17:50
Aca en Monterrey, Nuevo Leon
el cabrito
antes
http://http://www.colprocah.com/imagenes/cabrito.gif
Despues
http://http://www.radioserranias.com/fotos/quilino.jpg
Y pss esto a mi no m gusta =S no me late comerlo..
pero es lo mas tipico de aquii..
ntre otras muchas cosas mas
En el mejor de los casos, si. Aunque no me agrada mucho ese sabor a monte, la prefiero de res. Hace poco hubo una noticia de un matadero de perros jaja, surtía a varias taquerias tapatías.
JAJA... clásico, no lo dudo, por acá también, rumores, supuestamente para comprobarlo tenías que darle un poco de la carne a uno de tantos perros que rondan los puestos de tacos, si se la comía es que no era carne de perro, y si la dejaba es que era perro, pero ya sabemos que un perro tranquilamente se come a otro.
Aca en Monterrey, Nuevo Leon
el cabrito
no me late comerlo..
pero es lo mas tipico de aquii..
ntre otras muchas cosas mas
Cabra es chivo ¿verdad?
Oye, una pregunta, ¿ustedes comen burritos por allá o tortillas de maíz?
Manjimaru
07-mar.-2009, 19:08
Por aquí donde vivo abunda un platillo tipico llamado "pupusa". Si los foreros estuviesen por estos lares, serian cordialmente invitados a una "pupuseada".
http://i40.tinypic.com/28vvpqr.jpg
http://i44.tinypic.com/11v5k47.jpg
http://i39.tinypic.com/fctny8.jpg
la lore
07-mar.-2009, 23:14
Cabra es chivo ¿verdad?
Oye, una pregunta, ¿ustedes comen burritos por allá o tortillas de maíz?
cabrito....si, es el chivo tierno, y si es criado con pura leche, el sabor es uff!!! riquisimo!!! y es el platillo por excelencia de los regiomontanos, pero también la carne asada al carbón o en mezquite, ajúa! es lo más común, ya que el cabrito solo en dos lugares lo preparan riquisimo y cumplen al 100% con la satisfacción del cliente.
los burritos....pues antes eran más comunes, ya casi no, pero esos son de tortilla de harina, rellena de picadillo, papa, zanahoria, etc.
y si, comemos tortilla de maíz, es lo típico para acompañar la carne asada, también se come la cebolla asada, bañada en sal y limón, el guacamole, la salsa borracha (con cerveza), los frijoles refritos y claro! la cerveza!!!!
Andále, que rico, ya me dió hambre con todo esto, pues comen muy bien por allá Lore. La salsa borracha la usamos aquí para acompañar la barbacoa (borrego):
http://manualderecetas.com/wp-content/barbacoa-casera-borracha-p.jpg
¡Salud!
Por cierto, esas pupusas se ven buenas, parecen gorditas pero con repollo (col).
MALUCHO
07-mar.-2009, 23:29
unos anticuchazos no me caerian nada mal
http://webdelacocina.com/wp-content/uploads/2007/11/anticuchos.jpg
la lore
07-mar.-2009, 23:32
pupusas! anticuchazos!...rosquiiiiiillassss! :) mmm aún tengo espacio en mi pancita :p
ah! danke, el borrego a la griega también lo acostumbramos mucho por acá, y vaya que es de lo cio so!!!! ya se me antojó :D
Ah que rico, no comemos cosas tan distintas entonces, México es grande pero viéndolo desde la comida pues no tan diferente.
El clásico cóctel de camarón:
http://www.usmenuguide.com/mamacitasshrimpcocktail.jpg
ArG3N1S
08-mar.-2009, 01:29
na mas no se como poner imagen
pero hace poco comí
Armadillo =) tengo unas fotos ya cocinado pero no se subirlas jejeje
tambien se come, el venado, pavo de monte, puerco de monte y jabalí,
tejon, y algunos otros animalitos =P
Aquí en la ciudad...
Pan de cazon, queso relleno y los tradicionalisimos panuchos jejeje
Juanito de la O'
08-mar.-2009, 12:10
Carne asada a la tampiqueña.
http://www.bookofrai.com/my_weblog/images/mexicotampico_foods_tampiquena_3.jpg
Manjimaru
08-mar.-2009, 23:37
Uh si !!! la verdad que al ver éste thread da hambre !!!!!.
Nomás hoy me surtí 4 pupusas para la cena !!!! jajaja. En efecto allá en México les dicen "gorditas" pero varios mexicanos han probado las que hacen aquí en mí país y han dicho que son algo distintas y mejores las de estos lares.
Anoche me surtí un plato de carne parecido al que puso Juanito de la O pero ya se me está antojando otra vez :w00t:
Y a ti Danke te faltaron las tortas de tamal :p
jajaja, de rajas, mole y verde. Atole de arroz, champurrado y si tienes suerte de alguna fruta, el de guayaba es el mejor.
https://ye1mqw.blu.livefilestore.com/y1mA6s8OXGibYcRyXJ20IVfd0sg2XTBJbhLcoYuMQ3gmuXhEEO-75CIEJE_vdMMWr3yiQOcQ4b4ou2nKulDleB0tlx6YKsXE72MqE c5Vea6y-Gc8tGT1eDAh0O3CcafnKij2U-Z2l0X1vQ/DSC07706%5B4%5D.jpg
¿Lonches Amparito? qué es eso... ¿Incluye juguetito?
Pues si Manjimaru, esas pupusas se ven buenas, pero también comen por allá algo así como un asado o parrillada ¿no?
Manjimaru
09-mar.-2009, 00:33
Varias de las comidas de otros paises que han publicado en éste tema, se pueden encontrar aquí en el mio pero logico que no saben tan, tan igual por así decirlo pero si son buenos !!!!!!.
Hay desde pinchos hasta "garrobo ahumado" :001_tongue:
Kousin
09-mar.-2009, 08:20
Listo, encontré la noticia jaja.
http://i630.photobucket.com/albums/uu29/kousinsix/Imagen2.jpg
PARA QUIENES VAN SEGUIDO A TACOS EL GÜERO, EL PAISA, EL COMPA, LOS VOLCANES, LOS FOCOS, EL URGE, DON CHUY,
EL CUNHAO, DON PEDRO, EL OREJON, DE SABOR, EL GERA, DON PONCHO Y MUCHAS OTRAS MÁS…
'Mata perros' surtía de carne fresca a taqueros
Tacos el guero, tacos la guera, tacos los paisas, El Tío, los focos y hasta restaurantes de prestigio.
Por YOLANDA ORDAZ
Reportera de NOTIZAP
Fotos Gabriel Huge/ NOTIZAP El reporte de una riña con amenazas de muerte y golpes en calles de la colonia Alamedas de Tesistan puso al descubierto a un hombre que sacrifica perros y los vende a los dueños de varios puestos de tacos para el consumo humano.
Los hechos movilizaron este martes a las corporaciones policíacas del Municipio de Zapopan y de esta manera fue tomado bajo arresto el señor Rubén Cuellar de 47 años de edad, quien se dijo de oficio chatarrero, a quien la Policía le encontró en el interior de su patio dos mecates llenos de perros muertos y abiertos en canal que tenía colgados.
Mientras que las vísceras (parte con mayor demanda) de los animales ya se encontraban en varias tinas. Y el señor Rubén Cuellar fue acusado de dedicarse al sacrificio de perros, principalmente de raza Snhauzer, French Pool, Salchicha, Chihuahueño, Pastor Alemán y en su mayoría criollos (callejeros), que los vende a varios taqueros de la zona Tesistan, Santa Margarita, Santa Esther, Cd. Granja, Jardines Guadalupe, Prados Vallarta, Providencia, entre otras.
Todo esto fue descubierto en el domicilio de calle Ley número 143, de la colonia Alamedas de Tesistan, CP 45185. en Zapopan.
De acuerdo al informe de la Policía eran como las 11:00 horas de este martes cuando vía radio les comunicaron que el canal de emergencia reportaba un auxilio en la referida dirección.
Presuntamente reportaban una riña, y al llegar al lugar los elementos policíacos pudieron constatar el motivo del problema, y es que el chatarrero agredió violentamente y amenazó de muerte a uno de sus vecinos que curiosamente lo descubrió destazando a los perros en su patio ya que Rubén Cuellar dejó la puerta abierta y el vecino entró sin sospechar cual sería su asombro al ver a los perros destazados y otros colgados.
Según la versión del agraviado, quien fue trasladado también a la coordinación de la Metropolicia para aclarar los hechos fue atacado por Rubén Cuellar cuando le dijo que lo iba a acusar con Salubridad por matar perros para los tacos.
Por su parte el detenido logró explicar los hechos, y dijo en su defensa que el era inocente de los hechos de que se le acusa ya que se trataba de perros que tenía en cría para la venta y hasta para su consumo, por lo tanto eran limpios y vacunados, tambien dijo que los alimentaba con puro pedigrí y que solo los tenía vivos por año y medio ya que si los dejaba mas tiempo vivos la carne se endurecía y así ya los taqueros no se los compraban.
El señor Rubén Cuellar dice que no cuenta con otros ingresos y que con la venta de carne de perro le ha ido muy bien y cada vez son más los taqueros que acuden a su domicilio para que también les surta a su taqueria; argumenta también que ya le alcanzó hasta para comprar su camioneta tipo ford pick up que es en la que transporta la carne sobre pedido, sin embargo, ha quedado en los separos para su juicio legal.
Autoridades de Salud de esta Ciudad recibieron el reporte de los hechos, por lo que ahora se tendrá que verificar, si la carne de perro ha sido consumida en otros restaurantes, ya que son casi veinte perros destazados los que se hallaron en el lugar de los hechos y se cree por las contradicciones en las que incurrió el hoy indiciado, que esa cantidad de animales cubría apenas el consumo diario de su insalubres clientes.
http://i630.photobucket.com/albums/uu29/kousinsix/Imagen3.jpg
PATRULLEROS de la Policía municipal, descubrieron en la colonia Alamedas de Tesistan, un rastro clandestino donde Rubén Cuellar sacrificaba perros que despues de abrirlos en canal los vendía a taqueros de municipio de Zapopan principalmente.
malvado
09-mar.-2009, 11:58
mmm... eso me hace pensar en que me guste o no ya he comido varias veces tacos de perro y de caballo ni se diga, y la pregunta es ¿quien no? (es obvio porque las milanesas de las tortas tienen una consistencia bastante diferente a la res), jeje... es uno de los albures de comer en la calle :001_rolleyes:..., pero en fin, no hay dos sin tres... y otra orden de tacos no me vendria mal :lol:
comidas del df pues... no se, nunca me pierdo la ocasión de ir a unos tacos de pastor de valle de aragon, u otros tacos muy buenos ahi junto a plaza tepeyac o unas birras que venden en valle tercera pero bueno esas se las debemos a los amigos de Jalisco.
shamukita
09-mar.-2009, 15:34
Rajas con queso, asado de puerco, carne asada, burritos...
nahomy
10-mar.-2009, 16:11
que delicia los chiles enogada solo son por temporada en el mes de agosto riquisimos
nahomy
10-mar.-2009, 16:12
http://i41.tinypic.com/29lgq6d.jpg
Kinlob reencarnacion
10-mar.-2009, 20:38
http://i41.tinypic.com/29lgq6d.jpg
Jajaja no creo que eso sea comida tipica creo que eso es comida hecha por los chefs recien llegados de italia
Kinlob reencarnacion
10-mar.-2009, 20:40
Oigan me corompieron el tema
la lore
11-mar.-2009, 00:24
Jajaja no creo que eso sea comida tipica creo que eso es comida hecha por los chefs recien llegados de italia
estás muuuuuy equivocado kinlob, los chiles en nogada incluso son uno de los platillos más representativos de nuestro méxico lindo y querido!
para hacerlos es algo laborioso, solo imagínate: la suegra de una amiga mía, para prepararlos, empieza desde las 6 de la mañana, para servirlos a las 2 de la tarde.....y es un platillo netamente MEXICANO, un poco de historia:
Cuando Agustín de Iturbide pasó por la Ciudad de Puebla rumbo a la Ciudad de México en agosto de 1821 luego de haber firmado él y el último virrey, Juan O’Donojú, los Tratados de Córdoba el 24 de agosto de ese año con los que se dio fin a la Guerra de Independencia de México, las monjas de uno de sus tantos conventos, al parecer las agustinas del Convento de Santa Mónica, quisieron agasajar a Iturbide el día 28 con motivo de su santo ofreciéndole un platillo original.
Como el ejército insurgente comandado por Vicente Guerrero y por él se llamaba el de Las Tres Garantías (religión, unión, independencia) y en su bandera cada una estaba identificada con un color (verde, blanco y colorado), las religiosas decidieron que el plato debía incluir los tres colores. De esta forma, el platillo tiene el verde en el chile, el blanco en la salsa de nuez -lo cual explica lo de “en nogada”, por las nueces de Castilla-, y el rojo con los granos de granada con que se adorna.
Kinlob reencarnacion
11-mar.-2009, 22:51
a bueno
lo decia por que la comida mas glamurosa no es siempre tipica
nahomy
19-mar.-2009, 09:39
estás muuuuuy equivocado kinlob, los chiles en nogada incluso son uno de los platillos más representativos de nuestro méxico lindo y querido!
para hacerlos es algo laborioso, solo imagínate: la suegra de una amiga mía, para prepararlos, empieza desde las 6 de la mañana, para servirlos a las 2 de la tarde.....y es un platillo netamente MEXICANO, un poco de historia:
JAJA Y ESO ESS SOLO PARA PREPARARLOS POR QUE EL COMPRAR Y PICAR LA FRUTA Y PELAR PRINCIPALMENTE LA NUES MI TIA LO HACE CON UN DIA DE ANTICIPACION DE VERDAD QUE UN CHILE ENOGADA ES UNA DE LAS DELICIAS DE NUESTRO MEXICO
nahomy
24-mar.-2009, 09:44
http://i41.tinypic.com/ekjm0o.jpg
MOLE POBLANO RIQUISIMO UNA DELICIA DE NUESTRO MEXICO
nahomy
24-mar.-2009, 09:58
POR SIERTO ALGUIEN SABE LA RESETA PARA HACER TACOS ARABES PASENME LA RESETAhttp://i40.tinypic.com/e9xky8.jpg
Elí Franco Jr.
25-mar.-2009, 21:12
El cabrito sobresale en Mty. Es delicioso pero costoso.
jacksd
28-mar.-2009, 20:51
El asado.....
mmmmmmmmmmm! q rico un buen desayuno!
http://www.costaricauncovered.com/files/articulo/1180186071_gallio-pinto-breakfast.jpg
dandy30291
21-ene.-2010, 09:09
http://www.mis-recetas.org/receta/foto/4712/grande/mole.jpgyo opino que el mole poblano es una delicia mexicana y deleita el paladar de toda aquella persona que prueva este riquisimo platillo mexicano, por lo regular creo que el mole poblano se elabora con pierna de pavo y diferentes tipos de chiles y especias que le dan ese sabor esquisito aun mas rico si este es acompañado por un arroz blanco o rojo con esquisitos chicaros y deliciosas zanahorias. mmmmmmm rico no lo creen tambien es rico si este es acompañado por unas deliciosas y ricas tortillas de maiz echas a mano por supuesto comiendo calientitas por supuesto saliendo del comal no mse les da hambre apoco no se les hace agua la boca; mmmmmm delicioso rico pruebalono te arrepentiras.
dandy30291
21-ene.-2010, 09:24
http://www.botanaskande.com/kandela/images/TacosBistec.jpgun platillo típico de mexico son los deliciosos tacos ya sean al pastor se suadero de bistec, hay tambien de barbacoa de carnitas aver diganme quien no ha probado en su vida unos deliciosos tacos acompañado de cilantro su cebollita, por su puesto su salsita y es logico que al comer tacos no pueden faltar los limones que deleitan el paladar de cuanto mexicano lo prueve o extranjero ya que su sabor es inigualable ahora te presento unos tacos tu dime no se te antoja por que ami se me hace agua la boca mmmmm delicosos olvida la dieta y comete un rico taco no te arrepentiras esquisitos observa como se preparan y apuesto que se te antojan.
La mejor carne asada, no como la carne a la plancha que preparan en el sur del pais... estos chilangos no tienen idea de lo que es la verdadera carne asada de aca del norte, tambien la cabreria es mejor aca en el norte.
http://cdn-write.demandstudios.com/upload//1000/700/10/7/11717.jpg
http://farm4.static.flickr.com/3021/3249849022_66706659a4.jpg?v=0
Nada como el delicioso Zcahuil Hidalguence
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