es que si no hay paladar...

[pana]

precisamente, mismamente...

[Jaume de Ponts i Mateu]

precisamente, mismamente...

¿Lo que sentenciaba ma iaia, a.c.s., o la réplica al caso SI yo hubiese sacado lo que NO he sacado?

No me ha quedado claro, perdóneme...

¡Uno es, a veces, TAN espeso!

Siempre, en cualquier caso, a su disposición, mi muy querido, estimadísimo caballero.

Jaume de Ponts i Mateu

[Mªndrªg°rª]

¡Qué alivio, chérie!

Y, por cierto..; CONGRATULATIONS por la YA segura medalla olímpica de la olímpica seleccción futbolística de su patria: ellos sí tienen paladar -y, dotes- para estar en la final.

Su patria SÍ lo merece {¡no como otros; que merecen más estar en una jaula que en un campo de juego olímpico, bien sûr!}.

Siempre, en cualquier caso, a sus encantadores pies, mi muy querida, estimadísima María.

Jaume de Ponts i Mateu

ja ja ja ja ya lo había leído pero estaba esperando desocuparan el tema.

Saludos Amigo

[pana]

Ea Jaume, leí tan deprisa al mediodía y respondí casi sin pensar, la respuesta es a la ultima de tus preguntas, es lo que quiere decir: hain zuzen. Luego, si tengo algo de tiempo te comento algo mas. Acabo de llegar de Gasteiz, y me veo en la necesidad de salir, uno también tiene perro al que pasear.

Prosigo pues.

Bien mirado, podría ser perfectamente como dices, si hubieras sacado a relucir lo que no has sacado. Precisamente porque el ejemplo de nuestro Señor respecto al trato con las personas, siempre ha estado por encima de normas o leyes, ya que Cristo nuestro Señor tenia habida cuenta bien claro, que las normas o leyes fueron hechas para servir al individuo y no al contrario.

Es ciertamente triste y tremendamente desconsolador descubrir que ante la necesaria caridad que debiera estar presente cada minuto en la vida de todo aquel que aspira a vivir conforme al ejemplo de su Señor, se anteponen normas estúpidas y totalmente injustas ante la necesidad de las personas, dándole a estas, prioridad frente a la caridad Cristiana, que viene a ser lo mismo que el AMOR y la JUSTICIA. No son pocas las veces que he tenido que lidiar en cuestiones de este orden, y, créeme, la tarea es tremendamente ardua ante la incapacidad de situar a aquellos que están "por encima" a la misma altura de los que están "por debajo" (por decirlo de alguna manera) Sin embargo Jaume, a pesar del desanimo que este tipo de cosas generan en mi propia persona, no tendré reparo en intentar una y otra vez oponerme a las injustas decisiones de aquellos que se creen más, sabiendo y siendo muy consciente que de poco, o casi de nada servirá. Pero, llegara el día en que los puntos sean puestos sobre las íes, en eso es en lo que confío Jaume.

[Jaume de Ponts i Mateu]

"I am certain of nothing but of the HOLINESS of the Heart's affections and the TRUTH of Imagination {"de lo ÚNICO de lo que estoy seguro es de lo SAGRADO de los afectos del corazón y de la VERDAD de la imaginación..."}..." {maestro John Keats, dixit -en una carta a mister Benjamin Bailey, su ami; cfr., v.g., la ed. de Grant F. Scott de "Selected Letters of John Keats" (Harvard University Press, 2002)-; por cierto..; citado -eso sí: sui generis (en tanto la traducción al castellano presentada, quiero decir)- meo quidem animo tan oportuna como lúcidamente por don Antonio Álvarez Méndez, Solís, en s/. MAGISTRAL art. "Los siervos del MAL" (Gara, 10/08/2012) una parte muy significativa del cual, mon pote, amablemente nos hizo llegar en s/. nota de 10/08/2012 (07'22 hs. a.m. -hora del foro-) en el interesantísimo hilo titulado "Curiosidades" del área de Más de 30 de la casa}

se anteponen normas estúpidas y totalmente injustas ante la necesidad de las personas...

Entiendo, mon pote, que esto es, al fin y al cabo, PERIFÉRICO o, al menos, anecdótico. En pocas palabras: tengo el criterio de considerar que -habida cuenta que los caminos de Dios Nuestro Señor, el MÁS Clemente y el MÁS Misericordioso, son total y absolutamente inescrutables y, por tanto, quizá el cáliz de la injusticia y hasta la vejación sean inputs del Divino Plan ante los que no más queda allanarse- lo que cuenta al caso es el COMPROMISO. Es decir: ¿quién dice que el injusto que jamás proclamó ser otra cosa que injusto no merecerá el clemente PERDÓN de las alturas en un momento dado?; mais..; ¡qué fácil resulta decir que NADIE parece más condenado ante el, sin duda, infinitamente MISERICORDIOSO Trono del Eterno que aquel que, yendo de justo, no hizo sino injusticias! En el caso de Gordillo y su MACHADA..; ¿dónde están los partidos OBREROS?, ¿dónde la prensa que dice estar al lado del pueblo?, ¿dónde los políticos que claman en sus mitines sobre solidaridad con los más débiles?, ¿dónde las teles que se nutren de audiencias PROLETARIAS?, ¿donde, incluso, tantos/as y tantos/as que, en cualquier lado, nos hablan -se diría, por lo visto, de boquilla- como si fueran clase baja explotadísima que ya no puede más? No: la mayor, para mí, ¡NO es que siga habiendo leyes injustas! Es que, ahora, ya ni los que dicen estar con los obreros, llegado el caso, están ¡siquiera por hacer el paripé de siempre! Y esto es, ¡qué VÉRTIGO!, algo -¿no lo ha cubicado aún?- totalmente NUEVO en el balneario. Mire..; no sé si, como dicen algunos.., es el síntoma identitario que ya, ¡por fin!, hasta las ratas ven que, sin remedio, ¡se hunde el barco! e, idas y pasando de tó ya de tan de pronto ciegamente ESPANTADAS, están dispuestas a lo que sea: a disfrazarse de inhumanos con pistola cargá y NÁ de lástima si hace falta para rapiñar plazas en los botes, por ejemplo. Sí: en esos botes que ellas mismas en juergas nocturnas pasadas, para entretenerse y porque ¡que se jodan..!, agujerearon a vandálicos MORDISCOS. No lo sé, insisto...

no son pocas las veces que he tenido que lidiar en cuestiones de este orden...

¿Debo entender que se dedica usted a la siempre encomiable tarea del pastoreo de almas en su comunidad? De no errar, mon pote, permítame decirle que calificar una tarea así de "tremendamente ardua" me parecería, francamente, un injusto eufemismo fuera de lugar. Debe ser, sí, siempre TITÁNICA. Sé de qué hablo: en mi family, sin ir más lejos.., ha habido y sigue habiendo mucho clero de a pie que trata de llevar sus parroquias lo mejor que honradamente puede y, oiga.., ¡cuentan cada cosa..! Pero.., también me cuentan de experiencias IMPAGABLES y hasta MARAVILLOSAS.

a pesar del desánimo que este tipo de cosas generan en mi propia persona...

Va, va, va..; COURAGE, mon pote!; piense en los inputs IMPAGABLES y hasta MARAVILLOSOS que son consubstanciales a su labor y que usted, como cualquiera de los ministros de la verdadera fe de mi family, estoy seguro ha gustado, gusta y, sin duda, seguirá gustando.

sabiendo y siendo muy consciente que de poco, o casi de nada, servirá...

Quien sólo atiende al hipotetico provecho de su protesta para protestar es que, en realidad, NO debería protestar y, si me apura.., debería ser penalizado por alboroto público sin legítima justificación ni preceptivo permiso si lo hace.

llegara el día en que los puntos sean puestos sobre las íes...

El Altísimo NO tiene dictado que el ser humano huya del esfuerzo de ya tratar de poner "los puntos (...) sobre las íes" en este valle de lágrimas a quien se lo merezca. El dicto es no JUZGAR para no ser JUZGADO; para nada no juzgar para no ser juzgado. ¿Comprende? SÍ: cualquier ejemplar de las Sagradas Escrituras de la verdadera fe editado, como toca y procede, con placet canónico -como detrás tiene las traslations oportunas respecto del campo semántico, el significado y el significante no anacrónicos de todas y cada una de las palabras y signos de puntuación del inspirado texto- tiene unas noticas donde se explica cuando toca que, entonces, también existían ambos conceptos (juzgar y JUZGAR) y, por tanto, existían dos palabras; y que, en resumen, al caso es JUZGAR y no juzgar.

la respuesta es a la última de tus preguntas...

¿Que hain zuzen significa "efectivamente" o "mismamente"? Mon Dieu!; espeso no.., ¡ESPESÍSIMO!

Siempre, en cualquier caso, a su disposición, mi muy querido, estimadísimo caballero.

Jaume de Ponts i Mateu

post scriptum.-

estaba esperando desocuparan el thema...

¿sí, mi muy estimada María?; y.., ¿por qué?

[Rusko]

va al tajo porque NO tiene cojones para robar

No como tú y tus amigos los nazionanistas (3%, caso Palau, trama ITV…), que robáis a manos llenas (también sin cojones. No os hacen falta)

pues, a tomar por culo y Santas Pascuas; ¿no, my dears?

No. Yo disiento de tus gustos tan primarios. Estoy en tus antípodas ”culi”narias. Tú quédate con los currantes sudaditos, que ya te darán lo tuyo.

Como ves, solo contesto a tus vómitos, porque hay que estar loco (o con un insomnio rayano en la locura) para leer tus post. Sí…, parece que hablas de obispos…, como si te beneficias a Sistach (que no lo dudaría ni un ápice)

(y me alegro que pana te de un poco de vidilla, porque ya estabas como un leopardo enjaulado. Eso no es bueno para una persona de provecta edad)

Y, ya sí que sí, me voy a quitar de la suscripción a este hilo, así que, Llauma, no se la de tonterías y sandeces que escribirás para divertimento lúdico de pana (y alguno más que ose asomarse), pero no estaré aquí para leerlas. Aunque me he reído un montón, luego cuelas infumables post que me hacen perder mucho tiempo. Chau sinvergüenza (en los dos sentidos, “sinvergüenza” y “sin vergüenza”, que no la tienes ni la has conocido)

[Jaume de Ponts i Mateu]

¡Anda..!, ¡se me había ido el santo al Cielo!

"Las 'papas bravas' son (...) un plato tradicional en la mayor parte de la 'piel de toro', donde suele tomarse acompañado de cerveza o vino, servido como una ración que contiene aproximadamente un cuarto de kilo de patatas, o como una tapa o aperitivo (...). Suele considerarse una de las tapas más baratas debido al bajo coste de sus ingredientes y es además apta para vegetarianos/as. Aunque existen variantes locales en la composición de la salsa o la forma de cocinar las patatas, la preparación del plato, muy simple, es como sigue: se cortan las patatas en dados irregulares de unos tres centímetros de tamaño aproximadamente y posteriormente se fríen en aceite de oliva virgen caliente, de forma muy similar a las patatas fritas, hasta que quedan completamente doradas; suele emplearse en su elaboración una patata temprana. Tras su fritura se colocan en un plato o fuente y se riegan con la "salsa brava" {ergo, salsa picante (...) que (...) tiene entre sus principales ingredientes salsa de tomate y cayena (aunque NO existe una proporción definida, pudiendo ser tan suave o picante como el cocinero desee); puede acompañarse con un buen vino blanco o una cerveza (...)}. La naturaleza de la salsa con la que se acompañan varía (...): en València y Catalunya la traditio es que sea un majado con aceite de oliva, guindilla, pimentón y vinagre, siendo acompañadas generalmente también con un allioli {ergo, salsa típica de la gastronomía mediterránea (...) formada por la emulsión de aceite de oliva virgen y ajo (...)}. Se utiliza también la 'salsa Valentina' {es una marca de salsa picante manufacturada por la compañía 'Salsa Tamazula' de la ciudad mexicana de Guadalajara, Jalisco -se comercializa en botellas de varios tamaños, principalmente en México y los EE.UU. entre las comunidades mexicanas, aunque es posible encontrarla también en la 'piel de toro' y Canadá-; existen dos variedades de este producto: picante —etiqueta amarilla— y muy picante —etiqueta negra—, dependiendo de su contenido de chile; cualquiera de ellas tiene un sabor algo cítrico con un retrogusto -o, sensación terciaria es la persistencia de una sensación de sabor de algunos alimentos tras haber pasado por la boca (en general por la lengua) y estar ya fuera de contacto de las papilas gustativas- a especias (los ingredientes de esta salsa son: chiles secos puyas y serranos, agua, ácido acético, vinagre, sal, condimentos, especias y benzoato de sodio como conservador)} u otras de tipo mexicano. A veces con objeto de decorar se mezcla la salsa picante (generalmente roja) con mahonesa (ergo, salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite de oliva virgen batidos de origo menorquín que, generalmente, se la sazona con sal, zumo de limón y/o vinagre)..." {Wikipedia, dixit}

¡En m/. modestísima, humildísima notica de respuesta al, hasta ahora, último, como siempre, tan generoso como amable aporte (10/08/2012, 12'59 hs. p.m. -hora del foro-) de nuestra muy querida, estimadísima señorita (con, acá, el nick que reza "bibi") a este hilo NO pormenoricé!

¡Qué cabeza la mía, Virgen Santísima!

Rectifico; rectifico; rectifico, pues...

Siempre, en cualquier caso, a su disposición, damas y caballeros.

Jaume de Ponts i Mateu

post scriptum.-

ya sí que sí me voy...

pero, pero, pero..; ¿aún repta por aquí la marrana cucarachica?, ¡por poco piso yo a ese obrero de mierda {NO: traidor no -porque ni él ni los de su sangre -ojo al dato- íntimamente han pertenecido, pertenecen ni es honradamente imaginable pertenecerán JAMÁS a la, por supuesto, ALTÍSIMA clase obrera a la que, tanto cara a la galería como en su más recóndita privacy, pertenecen, v.g., quienes han aceptado del señor Gordillo comida desde cualquier sincera óptica posible de honrado recibo moralmente, legítimamente EMBARGADA-; él y los suyos son, simple y llanamente, cochinamente PORNOGRÁFICOS perros de los perros de los siervos del MAL siempre al loro de que por lo menos de su lado caigan migajas y, por tanto, NO traicionan sino que están mostrando ya a las claras y sin rubor que, ¡no es que sean fieles y leales, no!, sino que, literalmente, les comen a los amos el culo cagao si hace falta en la mismísima plaza, ante su mujer y su prole y gritando, ¡faltaría plus!, "¡y, QUÉ gustico!" full time} y me mancho la suela de mis zapatillas ido como estoy de rectificar cuanto antes mis, sin duda alguna, reprensibles olvidos!; por Dios, por Dios, por Dios...

[Biby]

-


Todo un tratado de esas papitas bravas monsieur
se le agradece, me ha hecho recordar un lugarcito muy cercano a la Plaza Mayor de Madrid, donde paradita junto al mostrador me fueron presentadas junto con un tinto de verano...

Quedé enamorada de inmediato..!
pero no tenía idea de su delicada elaboración...

Agradezco el aporte y el complemento de la información.

Ilustro el post.

---

[Jaume de Ponts i Mateu]

agradezco el aporte...

Nada, nada..; ¡nada, Virgen Santísima!, ¡si es lo que pone la Wikipedia al caso, mi muy estimada señorita! ¡Si yo le contara ya, digamos.., pomenorizando o hasta no más tirando de pelín de base!; ¡y, ya si empezara con experiencias personales ad hoc..!; ni le digo, ni le digo...

Por cierto y hablando de tó pelín ya, chérie..; quizá conoce la Plaza Mayor {¿ha probado las de "La Mejillonera"?, en Pucela, ya sabe..; ¿¿y, las del legendario local -los recargados espejos deformantes originales (los actuales son un réplica, vraiment), v.g., inspiraron el, tres veces la nariz en el suelo, MAGISTRAL esperpento valleinclanesco "Luces de Bohemia"- del pasaje de Matheu?; una placita peatonal aussi muy próxima -a la matritense Plaza Mayor, claro está-, ya sabe..; ¡son, para mí, las mejores al sur del Ebre!; las hacen casi igual que en el indescriptible, abracadabrante agujero en el barrio de Sarrià, en la capital de mi patria -ergo, Catalunya-, donde "en Tomàs" lleva la tira haciendo, ¡vamos!, las, ¡con mucho muchísimo, bien sûr!, MEJORES papas bravas del llamado Viejo Continente} de la Villa y Corte incluso más que, por ejemplo, el mercado de Coyoacán en la capital federal mexicana; porque.., recuerdo así a bote pronto que le preguntaba yo el pasado 03/08/2012 {10'41 hs. a.m. -hora del foro-} por si, en el día, se pone aún en el exterior cada domingo, en el costado que da a la calle de Xicoténcatl, el mega-populoso tianguis {al que yo era tan aficionado a ir cuando andaba por el otro lado del charco, más o menos, a finales de los '80 del recién pasado siglo} y usted, si me tengo que basar en su ausencia total de respuesta.., no tiene ni idea de lo que le hablo.

Siempre, en cualquier caso, a sus encantadores pies, mi muy querida, estimadísima señorita.

Jaume de Ponts i Mateu

[Biby]

A ver... vamos por partes...

Está usted ante una chica voluntariosa, distraída y desatenta.. así que no me exija mucho...

el temple lo tengo medio disparejo...

-Respecto al tianguis que usted recuerda, yo no lo conocí porque cuando apenas abría mis ojitos al mundo fué cubierto con un domo e integrado a la totalidad del Mercado de Coyoacan, perdiendo la característica de tianguis, y convirtiéndose sus puestos (ic) en comercios establecidos...

--Sip

--