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Tema: Foro El Cafecito

  1. #31
    Fecha de Ingreso
    04-febrero-2012
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    Cita Iniciado por welcome Ver Mensaje
    La noche del 31 de octubre en la que se celebra Halloween (contracción del inglés All Hallows Eve=Víspera de Todos los Santos), o Noche de
    Brujas, está tan cercana ya que traigo una receta de cocina especial para esta época del año.


    Pimientos tipo italiano, sweet Palermo o sweet bite, rellenos de queso crema y recubiertos con tiras de hojaldre.
    Se hacen los ojitos con aceitunas negras y se ponen a horno moderado hasta que se doren.
    .
    Cita Iniciado por ArlanSpica Ver Mensaje
    En realidad esos son jalapeños, pero igual es bienvenido el aporte.

    Hola ArlanSpica

    Antes de cortarme las venas con una rodajita de tomates decidí investigar lo que tú gentilmente señalas como error.

    Si entras en el link http://www.launioncorp.com/las-cuatr...etas-halloween

    verás que dice lo que yo escribí en mi post sobre el tipo de pimiento a usar para hacer las 'momias' de la imagen: no el pimiento picante
    llamado chile jalapeño, sino pimientos dulces (más adecuados para acompañarlos de queso crema y masa hojaldrada, ¿no?).
    Creo comprender lo que pasó: difunden una variación de la receta hecha con pimientos dulces, pero siguen insertando la fotografía de la
    variación de la receta empleando los pimientos chiles picantes.

    iVale tu aclaración, y los lectores del foro y yo agradecidos!

    Saludos.
    .

  2. #32
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    07-agosto-2007
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    Predeterminado

    Cita Iniciado por welcome Ver Mensaje
    Hola ArlanSpica

    Antes de cortarme las venas con una rodajita de tomates decidí investigar lo que tú gentilmente señalas como error.

    Si entras en el link http://www.launioncorp.com/las-cuatr...etas-halloween

    verás que dice lo que yo escribí en mi post sobre el tipo de pimiento a usar para hacer las 'momias' de la imagen: no el pimiento picante
    llamado chile jalapeño, sino pimientos dulces (más adecuados para acompañarlos de queso crema y masa hojaldrada, ¿no?).
    Creo comprender lo que pasó: difunden una variación de la receta hecha con pimientos dulces, pero siguen insertando la fotografía de la
    variación de la receta empleando los pimientos chiles picantes.

    iVale tu aclaración, y los lectores del foro y yo agradecidos!

    Saludos.
    .
    En realidad no vi la receta, solo opine sobre la foto.

    Aquí es muy popular en cualquier época del año usar jalapeños (erroneamente los llaman cuaresmeños) "desflemados" (proceso que consiste en retirar la parte interior incluyendo las semillas) rellenos de queso doble crema (aquí a todo el queso doble crema le llaman Filadelfia) y enrollado en tocino, no se hornean, se fríen y no resultan para nada picantes, son una verdadera delicia, no se si de aquí surja la receta, pero hace años vi esa misma receta con tocino más delgado y unos ojitos simulando pequeñas momias, como las de tu fotografía.
    Si hoy te esfuerzas por superarte, mañana despertaras en un mundo mejor.

  3. #33
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    Aunque ayer fue el último día del Samahin, el Halloween y Día de Muertos inician hoy, así que seguimos con este tema, aquí un pan de ajo relleno de crema con espinacas...

    Si hoy te esfuerzas por superarte, mañana despertaras en un mundo mejor.

  4. #34
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    Predeterminado

    A ver quién trae el platillo más horroroso y repugnante...






    Y luego que lo pruebe algún moderador.

    Sin banearme por la idea, por favor.





    .

    Que no sea tu cuerpo la primera tumba de tu esqueleto.

  5. #35
    Fecha de Ingreso
    13-abril-2014
    Ubicación
    CdMx.
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    5.308

    Predeterminado

    Los invitados ya están llegando...

    Esta catrina me pregunta por Arlan. :sneaky2:












    .

    Que no sea tu cuerpo la primera tumba de tu esqueleto.

  6. #36
    Fecha de Ingreso
    07-agosto-2007
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    629

    Predeterminado

    Cita Iniciado por Estrella_fugaz Ver Mensaje
    Los invitados ya están llegando...

    Esta catrina me pregunta por Arlan. :sneaky2:

    Pero que enormes...., ojos tiene, yo la atiendo personalmente.
    Si hoy te esfuerzas por superarte, mañana despertaras en un mundo mejor.

  7. #37
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    Predeterminado

    Cita Iniciado por ArlanSpica Ver Mensaje
    Pero que enormes...., ojos tiene, yo la atiendo personalmente.

    iJa,ja.jajjj, ArlanSpica!

    .

  8. #38
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    25-abril-2017
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    Predeterminado

    Buenas tardes estimad@s
    http://www.subeimagenes.com/img/rutina-grande-1743221.JPG

  9. #39
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    Cita Iniciado por Boot Ver Mensaje
    Buenas tardes estimad@s

    iBuenas, adroguense!

  10. #40
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    Predeterminado

    Cita Iniciado por welcome Ver Mensaje
    iBuenas, adroguense!
    Hola chica, tenes más información mía que yo tuya jejejeje
    http://www.subeimagenes.com/img/rutina-grande-1743221.JPG

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