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500 gms. de queso crema
1 lata de leche nestlé
4 huevos
2 cuch. de vainilla
1 lata de leche carnation
1 lata de agua
Corteza
300 gms. de galletas marías
1 barrita de 90 gms. de mantequilla
Elaboración:
Moler en el procesador las galletas con la mantequilla
Forrar un molde con esta preparación
Licuar:
Queso crema + leches + huevos + agua + vainilla
Vaciar la mezcla en el molde forrado de galleta
Hornear a baño maría 1 hr. a 200°C.
Dejar enfriar, una vez frío meter al refrigerador durante toda la noche
Desmoldar
Adornar al gusto.
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