Ingredientes para 4 personas:
- 1 litro de yogurt natural
- 3 ½ cucharadas de gelatina sin sabor
- 1 taza de azúcar
- 1 lata de crema de leche
- 3 tazas de Fresas Enteras
En la batidora se coloca el yogurt con la crema de leche y el azúcar.
En media taza de agua fría se disuelven las tres cucharadas de gelatina y en 1/2 taza más de agua caliente se agrega el resto, se mezcla todo y se calienta al microndas durante 15 segundos.
Se añade la gelatina al yogurt que tenemos en la batidora sin dejar de batir.
Por último, corte las fresas en pequeños trozos y agregue a la mezcla.
Refrigere en un molde y en unos minutos estará lista.