Casos y cosas del mundo pasado

[welcome]

Con la destreza y enseñanza del pasado, artesanos padres e hijos van transmitiendo la tradición milenaria de bordados a mano, del tejido de la cestería y del tallado en madera (muebles, tambores, sonajas, violines, teponaxtles y máscaras). Son pequeñas obras de arte en diseño y color. Típicas son las prendas de algodón blanco, de lana y de artisela; sarapes, chales y jorongos hechos en telar. Quetzales como éste.





La gastronomía de Cuetzalan tiene secretos que guarda el pueblo mágico, y con el paso del tiempo se ha enriquecido sin perder su mística tradicional: acamayas, ejote, tayoyos rellenos de alverjón con hoja de aguacate, frijol gordo o xoyema y hongos, raíz de chayotestle, chilpozole, guisados con quelite, tasajo de res o puerco.
---------------------



Para finalizar, digamos que los 4 de octubre de cada año se celebran dos ferias tradicionales: la Feria del Huipil es la más importante y en ella se elige a la reina del huipil entre mujeres nahuas de 14 a 20 años que dominen la cultura y la lengua nahua, y la Feria del Café. Ese día se reúnen grupos de danzarines y voladores de la zona, debido a la festividad de San Francisco de Asís.








-