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¿Rehogados, a la brasa, fritos, cocidos, en el horno, a la barbacoa? Supongo que les quitarás las tripas y la sangre la utilizarás para hacer morcillas (antes hay que lavarlos, claro, y quitarles los pelos. La cabeza no se come..., aunque sobre gustos no hay nada escrito)
Cuanta más edad, más correosos deben estar..., pero ya lo he dicho antes, que sobre gustos no hay nada escrito.
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