No tiene que ver con principios y valores sino por un lado con la influencia de la iglesia y la religión desde siempre y por el otro, con la tradición que nace de lo primero. Y sí, se mantiene en la mayoría de los hogares, existe una especie de condición tradicional que incluso obliga por educación (aquí si entra la palabra, dentro de la obligación como gesto) a una persona adulta que no cree en religión alguna, a decir:"Dios te Bendiga" a su sobrinito que le pide la bendición. Se vería como un desplante que no lo hiciera.
...Donde se apaga la noche con relatos y se despierta el día con poesía...