Cita Iniciado por Violetta Ver Mensaje
Ayssss, se me antojó, pero como en en la cafetería no lo harán como tú, pediré unas papas con huevo que es lo mas parecido :001_smile:

Qué es fritada/pisto?
Pelas y partes a daditos: una berenjena, un calabacín, unos pimientos verdes, uno rojo, una patata y una cebolla. (También le puedes añadir algún tomate maduro, si gustas. Y unos huevos fritos aparte... ñam, ñam!!)
Lo fríes todo muy bien, le echas un poco de sal y una pastilla de caldo de carne, y voilá! :001_smile:


Según qué regiones, lo llaman fritada o pisto.