es que si no hay paladar...

[Jaume de Ponts i Mateu]

"Mr. Pitt,
two petit vers of “L’huile de Venus”
Ditto, one of “perfeit amour”
Ditto, “cock-tail” (vulgarly called ginger)..." {The Morning Post and Gazetteer in London, England (20/03/1798)}

El único cocktail del otro lado del charco que me gusta es, cette éclosion!, el Long Island Iced Tea {para ignaros/as: 1'5 cl. de vodka, 1'5 cl de gin, 1'5 cl. de ron blanc, 1'5 cl. de Cointreau (¡JAMÁS Curaçao, por Dios bendito!; salvo, claro, que lo que realmente se quiera hacer sea un Alaskan Iced Tea), 1'5 cl. de tequila, 1 cl. de recién exprimido zumo de limón y 3 cl. de auténtica Breizh Cola bretona}. Hubo una época, sí, en que me aficioné (mejor: quise aficionarme porque era el cocktail par excellence de quien, entonces, era mi pareja) al Cosmopolitan.., pero fué algo, ya les digo.., transitorio y, en resumidas cuentas, simplemente se acabó mi afición.

Jamás me han gustado especialmente, v.g., ni el Tequila sunrise, ni el Dry Martini, ni el Manhattan, ni el Piña colada (aunque debo decir, noblesse oblige, que si éste lo preparaba la encantadora madrina de bautizo de mi queridísimo, amadísimo, añoradísimo ahijado -una experta al caso- me lo tomaba MUY a gusto; pero, ¡ay!, ella ya falleci&#243...

Y, nunca he soportado ni el Margarita, ni el Cuba libre (¡qué meo quidem animo vulgar HORROR, Virgen Santísima!), ni el Mojito, ni el Caïpirinha, ni el Daiquiri...

No, no, no..; mi paladar es súbdito europeo. Las cosas son como son, sí {bueno..; en puridad, mes amis/es, hay una excepción: NO me desagrada en absoluto sino todo lo contrario el singapurense Singapour sling (para ignaros/as: 4 cl. de gin, 2 cl. de liqueur de cerises, 1 cl. de sirop de grenadine, 0'5 cl. de Cointreau, 3 cl. de zumo de limón recién exprimido, 8 cl. de zumo de piña, 0'5 cl. de bénédictine y 1 trait de bitter aromático -¡NADA de soda, please!-); pero, ya digo.., es no más la única excepción}.

Para las horas previas al mediodía, damas y caballeros, soy, básicamente, fervoroso fan de los cocktails italianos. ¿Mis preferidos?; SIN duda el veneciano Bellini {para ignaros/as: 10 cl. de prosecco o glera (meo quidem animo muchísimo mejor que, incluso, el champagne), 5 cl. de Pesca y un pelín de azúcar} y el milanés Negroni {para ignaros/as: 3 cl. de gin, 3 cl de Martini Rosso y 3.0 cl. de Campari}. Por este orden, vraiment.

Para una soirée soy, preferentemente, british. Si la soirée es en el jardín el Gin fizz {para ignaros/as: 6 cl. de gin, 4 cl. de zumo de limón recién exprimido, 2 cl. de sirop de sucre de canne y 12 cl. de soda}; y, si es bajo techo el Last Call {para ignaros/as: Porto y Cognac a partes iguales}.

Las veladas..; las veladas son, ¡oh, sí!, patrimonio de la France.

Si las veladas son, digamos.., multitudinarias suelo preferir los cocktails parisinos {por ejemplo: el Bloody Mary -o, también, «Marie-Salope» {para ignaros/as: 4 cl. de vodka, 12 cl. de zumo de tomate, 0'5 cl. de zumo de limón recién exprimido, 0'5 cl. de worcestershire, 2 gotitas de tabasco, una pizca de sal y otra de pimienta negra}- y el Jungle Juice {para ignaros/as: un tercio de vodka, un tercio de zumo de naranja recién exprimida, un tercio de zumo de limón recién exprimido y crème de cassis de Dijon al gusto}.

Pero si las veladas son más, digamos.., íntimas prefiero, v.g., el bourguignon Kir {para ignaros/as: 1 cl. de crème de cassis de Dijon y 10 cl. de Bourgogne blanc aligoté} o, también, el franc-comtois Sapont {para ignaros/as: Pontarlier Anis y agua a partes iguales con algo de Sirop de Sapin}. Si la velada es muy, muy, muy íntima (ya me entienden...) SIN duda alguna el Kir Royal (es decir, el Kir trocando el Bourgogne blanc aligoté por champagne).

¿Saben?; la primera noche que mi amie -una experta en cocktails {creo haber dicho ya alguna vez que, ¡oh!, su Long Island Iced Tea es, pura y simplemente, INSUPERABLE}- me hizo el honor de invitarme a terminar la velada en su home (y, sabiendo ya que yo tenía debilidad por los cocktails franceses) quiso agasajarme con.., con.., ¡con un DSK!

Yo, ¡imagínense..!, NO dije ni mú. Al contrario: me lo tomé alabando hasta quizá el hartazgo su destreza, su goût, su savoir faire...

Mais..; a la semana, ¡como cada noche tenía que beberme un DSK!, juzgué ya tenía la confianza suficiente para decirle que, ¡por favor!, NO más DSK.

-"Ah..; no t'agrada gens, doncs?"

-"No aguanto gens el 'Daiquiri', chérie..."

Afortunadamente, damas y caballeros, lo juzgó una muestra de íntima confianza y le gustó que se lo confesara.

Y, sí: NUNCA más me ha servido un DSK.

No hay mal que por bien no venga, dice la sabiduría popular: así ya sé que, cuando vuelva a servirme un DSK, ep!, tengo que hacer todo lo posible para que NO sea ella la que se vea en la incomodísima tesitura de decirme que.., que.., que todo ha terminado.

"Drank a glass of cocktail—excellent for the head... Call'd at the Doct's; found Burnham—he looked very wise—drank another glass of cocktail..." {The Farmer's Cabinet (28/04/1803)}

Siempre, en cualquier caso, a su disposición, mes amis/es.

Jaume de Ponts i Mateu

[Jaume de Ponts i Mateu]

¿Saben, damas y caballeros?; hoy es el 1.666º del aniversario del fallecimiento de, para cualquiera, un indiscutido e indiscutible santo: Παχώμιος. La Santa Madre Iglesia Católica, Apostólica y Romana tiene señalada su festividad para el nueve de mayo de cada año en recuerdo de la fecha en que la traditio nos dice ocurrió el nacimiento (280) del alma mater del ora et labora.

Pero, la fe ortodoxa celebra el nueve de mayo de cada año el Mediopentecostés; y, por tanto, prefiere celebrar a tan santísimo varón recordando, en cambio, el óbito (346) de tal santísimo hijo que, a un soldado licenciado de origo dacio afincado en el País de las Dos Tierras, le dió la esclava sudanesa que compró pero trató siempre como su esposa; y que, como es lógico y natural, aún inspira no solamente a TODO aquel que se allana ante la Cruz. Entregó su alma a las alturas y su cuerpo al polvo en los brazos de Άγιος Αντώνιος, ο Μέγας {en mi patria lo llamamos "sant Antoni Abbàs, l'Abat" -o, también, "sant Antoni del porquet" o "sant Antoni dels ases"-} y sus fieles Πετρώνιος {murió inconsolable a los dos meses}, Όρσύεσσιος -que, le sucedió como abad del λαύρας- y Θεόδωρος -que, también llegaría a abad {los/as rumanos/as lo veneran como "Teodor cel Sfințit" (era el favorite del santísimo Παχώμιος; quizá, mes amis/es, porque también era hijo de dacio; aunque, el santísimo Θεόδωρος hubiese crecido como hijo de un potentado egipcio ciudadano romano y su volcánica esposa, MUY interesada siempre en esclavos dacios)}-, rodeado de ¡MÁS de SIETE MIL pacomias y pacomios!, cuando cambiaba el día {la tradicio nos dice que se fué a las alturas cuando el 14 exhalaba su último suspiro y el 15 de mayo respiraba por primera vez}, allá en el más humilde de los camastros del λαύρας de la nilótica isla de Ταβένα {o, Tabennae}, cerca de la hoy دندرة‎ {a unos 575 kms. al sur de la hoy capital egipcia, preciso}. Era el primer λαύρας que había fundado (a su muerte habían ya nueve masculinos y dos femeninos) cuando, más de treinta años antes, escupió HORRORIZADO sobre su espada de soldado ahíto ya de vértigo ¡COMPRENDIENDO!, fué a sus centuriones {lo consideraban, sin excepción, el MÁS bravo y MÁS gallardo; prueba de ello es que lo habían escogido para ir con ellos a la Ciudad Eterna una década antes y, así, formar parte de la escogidísima tropa que gritó allá en la Via Appia, frente al panteón imperial, pidiendo honor y gloria para el recuerdo de Valerius Romulus, el malogrado joven hijo de su amo, el imperator Marcus Aurelius Valerius Maxentius Pius Felix Invictus Augustus} a decirles que entendía ya había estado ciego bastante y HUYÓ, sin volver su vista atrás JAMÁS, al desierto, ¡no por falta de valor, evidentemente!, sino porque el desatado PÁNICO ante el Tribunal Célico que un día, irremediablemente, habría de juzgarle ya le imponía muchísimo más que tener o no el placet imperial para abandonar su servicio {NO fué castigado por desertor: dice la traditio que, cuando el imperator iba a firmar el edicto condenatorio, le invadió de repente el sueño; y que, cuando despertó, sudoroso y temblando, contó a un liberto que había visto a su hijo -un ángel de Dios Nuestro Señor, evidentemente; los caminos del Altísimo son inescrutables- disponiéndose a escribir en los abismos sin nombre ¡con su propia sangre! en un extraño pergamino algo..; HORRORIZADO de TANTO que se hería para lograr sangre con la que escribir, sí, le rogó parara; y, él le contestó: "NO puedo, padre; tengo que escribir el nombre de la sangre que vas a derramar" -eso, ciertamente, dice la traditio; pero, lo documentado es que, a pesar de desertar, NO fué castigado, ni siquiera molestado-}. Había levantado el citado λαύρας -on dit- lavando cuidadosamente con su propia sangre penitencial las piedras de un tan abandonado como derruido templo al sincrético ídolo que el summa imperii promocionó cuando, inquieto porque sus antiguos dioses parecían haber pasado de moda, quisieron diseñar algo más fashion y del gusto de los "políticamente correctos" avant la lettre {es decir, Σέραπις o Serapis}... Y, por cierto y hablando ya de tó pelín.., ¿por QUÉ les cuento todo esto?

Es que mi chacha celebra hoy a su santo patrón.

¡Y, le tengo una sorpresa!

Visualicen, visualicen, visualicen...

"N-are nici o mămăligă pe masă..."

¡Hoy no podrá decirlo!, ¿verdad? ¡Ahí la tiene!

"Mulţumescu-ţi ţie Doamne c-am mâncat şi iar mi-e foame..."

¡Auténtica y sabrosísima mămăligă cu brânză şi smântână! ¡Recién horneada, además!

¡Oh!; cuando le digo quién está detrás de las genuinas hojas de col agria de Botoșani de esta deliciosa sarma de cerdo de impecable pedigree dacio (ya saben..; "peştele cel mai bun, tot porcul rămâne...", "porcul mănâncă orice, dar se-ngraşă pentru alţii...") y quién ha traido las ciruelas de un huerto de la mismísima Lişmăniţa ¡ya está a punto de llorar de inenarrable FELICIDAD!

Tengo algo más para ella...

Al lado del enorme urdă y el gran cozonac; justo delante de dos botellas de, ¡todos/as los presentes lo sabemos!, su vişinată preferido...

¡Oh, le gusta!

¡No sabe qué decir..!

Hablo yo, pues...

-"Sé que, al lado de la estampa que lleva en su cartera y a la que me consta reza hasta cuando trabaja, ¡esto NO merece usted le rece! Pero, sea como sea, sepa, chérie, que es un auténtico icono {reproduciendo, a su vez, un famosísimo icono ortodoxo francés} hecho por artesanos bucovinos y bendecido in person por S.E.R. monseñor Πολύκαρπος, Metropolita de la piel de toro y Exarca del Mare Nostrum, de su santo patrón y el ángel de Dios Nuestro Señor. repito: no puede esperar merezca de usted el aprecio que merece la estampa que, por lo que me dijo, le había dado su abuela cuando se casó; pero, quizá sí merezca algún lugar en su casa y alguna mirada y algún rezo alguna vez... Yo, se lo aseguro, lo consideraré, por la parte que me toca, un honor y un privilegio que en modo alguno merezco, porque, ¡ni de lejos!, podría yo compensarle ni el más ínfimo ápice de su generosa dedicación a mi home..."

Sí, sí, sí..; ¡hoy tiene fiesta, naturalmente!

"Sărut-mâna pentru masă, c-a fost bună şi gustoasă, şi bucătăreasa frumoasă..."

He llamado a mi amie... NO le había contado nada. Tiene, de buen rollito lo digo.., una lengua muy larga... Y, ya saben: lo que no se sabe no se le puede escapar a uno/a.

-"Tens un paladar que no n'hi ha un altre, Jaume!"

-"Sí?"

Por cierto..; ustedes ya saben que se dice que tienen paladar NO sólo a quienes saben apreciar como toca y procede exquisiteces culinarias.., ¿no?

Lo digo porque..; ya se habrán quedado que no habla de esta acepción de la palabra mi amie.., ¿verdad?

Siempre, en cualquier caso, a su disposición, damas y caballeros.

Jaume de Ponts i Mateu

[Jaume de Ponts i Mateu]

-"Estoy de acuerdo con su ¿novia?, ¿chica?; tiene usted un PALADAR de toma pan y moja..."

-"Bueno..; NO carezco TANTO de él como algunos... Por cierto..; ¿no sabe usted ya a su edad la diferencia entre "novia", "chica" y amie?"

-"¡Ay!; que se me ha enfadado.., ¿no?"

-"¡No sea absurdo!; ¡enfadarme..!; va, va, va... Ciertamente, sí, algo sorprendido... Sé que usted tiene el castellano por idioma materno..; pero, yo creía que esa costumbre tan.., tan.., tan, más que paleta, bestia ¡de llamar a las cosas, las situaciones y las personas como le sale de la entrepierna..! Yo creía que sólo era costumbre de los puercos españolistas..."

-"Es que no sabía..."

-"¿No sabía?; ¡no me haga carcajearme en su cara de usted, estimadísimo caballero..! ¿No dice que me lee? ¿CÓMO llamo yo a mi amie?, ¿eh? AMIE. Siempre. JAMÁS he hablado de (sic) "novia" ni de (sic) "chica". ¡No quiero ni pensar lo que ella va a imaginar de usted cuando lea lo que usted escribe..!"

-"¿Lee también los privés?"

-"No tengo que prohibírselo. Quizá a una (sic) "novia" o a una (sic) "chica" sí tendría que hacerlo... Pero, ¡a una amie..!"

-"¿Entonces?"

-"Voy, con las debidas y acostumbradas precauciones respecto de su privacy y de la mía, a escribir una notica al respecto... Me interesa que quede claro que los españolistas y quienes, consciente o inconscientemente, les imitan además CARECEN de PALADAR..."

-"¿Y yo también?"

-"Bueno..; lo de (sic) "novia" o (sic) "chica" para mi amie, francamente.., ¡no es que hable muy bien de usted..! Pero..; a ver, a ver, a ver..; ¿CÓMO llama usted a nuestro felizmente reinante soberano? No me lo diga: lo llama usted como, por ejemplo, los/as británicos/as; por el augusto nombre por el que se proclamó en su día imperaría. S.M.C. Juan-Carlos I. En cambio, chéri, no llama usted al Padre Santo ni atendiendo a su origo ni a su cargo de Jefe de Estado vaticano. Es decir: no lo hace en alemán ni en latín ni en italiano. Ras i curt: el PALADAR exige que los monarcas JAMÁS sean nombrados por otro nombre que su augusto nombre de Trono. S.M.C. Juan-Carlos I lo es acá y en la capital rusa o en el mismísimo Imperio del Sol Naciente. Hay una FUNDAMENTAL salvedad: hay monarcas, como el nuestro y, por ejemplo, el belga, que reinan sobre distintas naciones y, por tanto, distintos idiomas. El PALADAR exige, pues, que, por ejemplo, nuestro monarca sea en mi patria S.M.C. Joan-Carles I. Y, el mismo PALADAR exige que el Padre Santo en mi patria sea S.S. Benet XVI. Por tanto, la soberana británica es acá lo mismo que allá: S.M. Elizabeth II y punto pelota. Bien. Una vez hechas las salvedades que el PALADAR exige, mi muy estimado caballero, NADA puede bautizarse por cuenta de uno, ni aunque sea españolista. Lleida ES Lleida acá y en Lima, como London es London aunque se cite a orillas del Manzanares. ¡Es problema de la vagancia, la incultura y la barbarie de los españolistas que no aprendan a llamar a las cosas por su nombre..! ¿O, cree usted que los/as académicos/as comme il faut hacen gala de falta de PALADAR ante, v.g., amistades galas o conocidos británicos?, ¿eh?"

-"Pero, el diccionario..."

-"¿El qué? Va, va, va..; ¡no me haga pensar que JAMÁS ha hecho otra cosa que hojear y de pasada alguna vez un minúsculo y abreviadísimo diccionario de bolsillo de cuatro perras! ¿Quiere que le pida dónde ha visto usted escrito que hablando el castellano haya que carecer de, al menos, el mínimo PALADAR que tiene, SIN excepción, cualquier idioma civilizado?"

-"Me ha dejado usted..."

-"Por favor: no diga otra cosa que lo que yo he dicho cuando cita lo que yo he dicho..."

-"Amie, sí. Captado, captado, captado..."

-"Deje que sean sólo los españolistas los que parezcan insolentes burros de mierda negados para siquiera el más mínimo PALADAR..."

-"Claro, claro, claro... Y, por cierto y hablando de todo un poco ya..; ¿Franco era Francesc en su patria?"

-"Sólo para los botiflers y otros hijos de la grandísima puta..."

-"Conocería usted alguno, claro..."

-"Sí: conocí, por ejemplo, a uno que, a pesar der ser hijo y nieto de catalanes de soca-rel, ¡hasta hizo se hiciera una placa donde ponía 'eso' de 'Francesc'..! Comprenda que de todo hay hasta en las mejores familias..."

-"No sería uno solamente..."

-"Ciertamente no, chéri... Pero, la cuota de hijos de la grandísima puta entre catalanes de soca-rel será, ¡como mucho muchísimo!, de un 0'001%; mientras que entre los españolistas es del 100%..."

Siempre, en cualquier caso, a su disposición, damas y caballeros.

Jaume de Ponts i Mateu

[Jaume de Ponts i Mateu]

Ayer, damas y caballeros, mi amie y yo volvimos a ver la meo quidem animo MEJOR peli de Richard Tiffany Gere: la meo quidem animo EXCELENTE versión fílmica homónima (1996) del maestro Gregoy Hoblit de "Primal Fear" (NY, Villard Books, 1993), la meo quidem animo ESPLÉNDIDA novela del genial William Diehl... Por cierto y hablando ya de tó pelín..; ¿la han visto alguna vez imaginando cómo habría salido la peli si, en lugar de Edward Harrison Norton (que, como sin duda saben, así, tan MAGISTRALMENTE, debutó en la profesión), el rol al caso lo hubiese interpretado Leonardo Wilhelm DiCaprio -que, ya saben.., rechazó de plano tal trabajo-?, ¿eh?

Pero, NO es de nada del Aaron Stampler de lo que quisiera hablarles; no...

¿Recuerdan la escena donde el otro personaje fetiche diehlano par excellence (es decir: Martin Vail, el cripto-ambicioso -"el primer día en la facultad de Derecho el profesor nos dijo dos cosas: de hoy en adelante, cuando sus madres les digan que les quieren, pidan una segunda opinión; y, si quieren justicia, vayan a un burdel y, si quieren que les jodan, vayan a los tribunales"- y ultra-prepotente -"¿qué pasa si sabes que tu cliente es culpable?; ni al sistema judicial ni a mí nos interesa eso: todo acusado sin importar su delito merece la mejor defensa que pueda brindar el abogado que pueda pagar (...); y, en definitiva, ciertamente creo que uno es inocente hasta que se demuestra lo contrario; y, creo en ese concepto porque, puesto a escoger, prefiero creer en la bondad básica de la gente; creo, en consecuencia, que no todos los delitos son obra básica de gente mala; y, bueno.., trato de comprender que hay gente muy buena que hace cosas muy malas..."- abogado criminalista que patrocina pro bono al, se revelará.., DEMONÍACO simpleton altar boy), algo más que achispado ya pero NO ido, habría quien diría se sincera ante un periodista?

-"¿Piensas que hago lo que hago por dinero? Bueno..; ciertamente, ¡oh!, me ENCANTA el dinero y, SÍ: he ganado muy, muy, muy buen dinero. ¿Sabes cuál es, invariablemente, la primera pregunta para un cliente nuevo?, ¿eh?; es: ¿ahorró para los malos tiempos?; porque.., han llegado los malos tiempos..."

-"..."

-"¿Crees que es porque me gusta ver mi foto en las revistas?, ¿sí? ¡Oh, no lo dudes!, me ENCANTA, me ENCANTA, ¡me ENCANTA toda esa mierda!"

-"..."

-"¿Para qué ser juez? ¿Para qué ser árbitro si se puede ser jugador? Pero, no me confundas... ¿A tí de gusta Las Vegas?, ¿verdad? Jugar con maquinitas y cartitas y bolitas..."

SIEMPRE estremece (¡qué portento el Gere allí!) el guiño de Martin Vail, al levantarse ya SACIADO, diciéndole impío al periodista que lo JODERÁ al MÁXIMO si publica una sola sílaba de lo que le ha dicho. Mi amie, fémina al fin, se acurrucó entre mis brazos; sordamente DESPAVORIDA en su entregadísima suspension of disbelief (y eso, mes amis/es, que ha visto la peli, por lo menos, tantas veces como yo)...

Sí: el PALADAR, como todo salvo la verdadera fe, tiene un lado oscuro que, mon Dieu!, priva TOPE explorar...

Cette éclosion!, ¡es TAN Y TAN exclusivo!

¡Tan y tan FASHION, my dears!

¿por qué, mientras en Canadá la gente se suicida porque piensan que la vida no es suficiente, algunos niños pierden a sus padres y madres en el conflicto colombiano (...); ¿por qué, mientras en Alemania celebran la caída del muro hace 20 años, en Palestina y en México construyen otros dos?; ¿por qué, mientras en EE.UU. dan bonos millonarios a los grandes bancos y a las corporaciones, millones mueren al año esperando que les den un pan para no morir de hambre?; ¿por qué (...) critican las prácticas "anti-ambientalistas" de los cultivos indígenas mientras las grandes corporaciones (...) compran a los políticos para seguir contaminando el aire que respiramos (...)?; ¿por qué, mientras fumo marihuana, un sicario mata a inocentes en México por el negocio del narco?; ¿por qué los diamantes que veo todos los días en las joyerías son hechos de sangre de Sierra Leona (...)?; ¿por qué en los cines muestran la violencia de "psicopatas" a la gente de la clase media mientras grupos ilegales asesinan personas con motosierra?; ¿por qué, mientras construyen resorts en las playas del Caribe, hay islas que desaparecen por la subida del mar en Oceanía y refugiados del clima (...)?; ¿por qué me quejo de mi salario de 15 dólares la hora mientras en Indonesia pagan 0'13 centavos la hora?; ¿por qué, mientras yo viajo en avión, miriadas viajan en pateras largas distancias para llegar a EE.UU. o la península ibérica (...); ¿por qué reniego cuando no encuentro un libro en una biblioteca si en América Latina hay gente que ni puede leer?

Hay quien, como mi amie, NO puede acostumbrarse a no ESTREMECERSE de ESPANTO.

"la vie?; c'est une tartine recouverte de merde et tous les jours tu en manges une bouchée"...

Hay quien, como yo mismo, se vale, en la tesitura, de sus siempre tranquilizantes lecturas (a todo eso..; yo, humildemente, prefiero la versión "la vie?; c'est une tartine de merde et il faut que tu en manges une bouchée tous les jours")...

ser vulgar y maleducado es una cosa muy simple; cómo será de simple que hasta yo puedo hacerlo...

Y hay quien, a la par de retratarse al respecto a la más mínima sílaba que suelte al caso, demuestra que, cuando lo sacan del arroyo fecal que es su natural nicho ecológico, es tan repulsivamente babau que, ni cubicando, pillaría que ab essentia NO tiene PALADAR para que su mierda de rollete logre, en ningún sentido, siquiera ser percibido por una sola célula de alguien con el coco en su lugar. ¡Vamos..!; que, en analogía, el tal, en la escena de Martin Vail versus el periodista de marras, ¡por favor!, ni de publique (como, por ejemplo, mi amie y yo mismo ayer noche), ni aun de extra poniendo en silencio total las bebidas a los mencionados; como mucho muchísimo, mes amis/es, de los que, cuando todo ha pasado ya, limpian en allanado silencio los despojos, ¡no del buffet de los protas, director y demás que cuentan en la peli; por supuesto!, sino del buffetto de los bocatas y la gaseosa de marca blanca para los que no tienen ni frase en el guión ni, ¡naturalmente!, mención alguna en los títulos de crédito.

Siempre, en cualquier caso, a su disposición, damas y caballeros.

Jaume de Ponts i Mateu

post scriptum.- evidentemente, ¡faltaría plus!, vimos el film vernacula; por tanto, damas y caballeros, la versión al castellano de los diálogos reproducidos en este modestísimo, humildísimo post es, sí, mía.

[Jaume de Ponts i Mateu]

Yo, les soy franco.., estimaba que NO era posible llegar a un grado más alto de cutrerío y más bajo del mínimo exigible paladar al caso que los que son la sucia característica por antonomasia de la ¿"política"? en el llamado "estado español"..; pero, oigan.., tengo que reconocer que, sí, al otro lado del charco {por ejemplo: en tierras mexicanas) superan, ¡y; con mucho muchísimo, sí!, el listón.

"El 'PANAL' fué formado el 30 de enero de 2005 por el SNTE, un grupo que había apoyado tradicionalmente al PRI en cada elección (...). La insignia del partido se asemeja notoriamente a la de la Alliance réformiste conservatrice canadienne -el logotipo fué proporcionado por una agencia de publicidad con el supuesto objetivo de asemejar una paloma; las semejanzas del logotipo con el de la Alliance réformiste conservatrice canadienne fueron observadas por miembros del partido (de hecho, uno de los miembros fundadores expresó haber sentido que lo “habían robado”); no obstante, el partido adoptó el logo {curiosamente, el candidato presidencial del 2012, Gabriel-Ricardo Quadri de la Torre, vistió un traje de neopreno en su lanzamiento de la campaña tal como lo hiciera el ex-leader de la Alliance réformiste conservatrice canadienne, Stockwell Burt Day, junior}-..." {Wikipedia, dixit}

No: en el llamado "estado español" aún NINGUNO de quienes manejan la ya totalmente impresentable partitocracia que corta el bacalao acá ¡ha tenido necesidad de tragar con un TAN feísimo y pésima y, para más inri, carcajeantemente vestido cabeza de lista!, ¡si hasta el neopreno le quedaba como si hubiese sido diseñado para otro con mejor porte! Me dicen que, sin ir más lejos.., la Alliance réformiste conservatrice canadienne CAMBIÓ ipso facto la versión inglesa de su denominación -de Canadian Conservative Reform Alliance Party (CCRAP) a Canadian Reform Conservative Alliance (CRCA)- no más a la primera bromita utilizando la palabra inglesa "crap" {ergo, «mierda»}..; pero, ¡a la vista está que allá pueden MEARSE día sí y día también en la facha del mismísimo cabeza de lista y, oigan.., aguantando que es gerundio!

"Los "panistas" se auto-denominan "humanistas" y afines a las ideas de la democracia cristiana; sus miembros consideran que se encuentran en el centro-derecha del espectro político. Los analistas y los miembros de otros partidos los ubican ideológicamente en la derecha..." {Wikipedia, dixit}

¡Oh, lo de la cuquísima mamá de Montse Ocampo {ergo, Josefina-Eugenia Vázquez Mota de Ocampo Muñoz}!, ¡eso ya..! ¿No tendrá el PAN, además de pan, algo de pasta fresca para pagar, v.g., peluquerías donde se peine más como se peinan las damas en el siglo? Aunque..; en fin..; ¡si sólo fuese eso NO llegaría a estar a la altura de la MAMARRACHADA mexicana!; y, ¡vamos..!, hasta destaca y tó {"hay que ser risiblemente antigua y cómicamente tan cavernaria como palmariamente incapaz de estar a la altura ¡de un puesto de responsabilidad en un gobierno del siglo! para instar pública y repetidamente a, antes de ir a votar, ¡ir a misa!" -profesora Marta Lamas Encabo; dixit-}. Porque, parbleu!, ¡no sólo es público y notorio que su papá y sus padrinos políticos son caciques de la COMEX (o; Comercial Mexicana de Pinturas, S.A. de C.V.), uno de los más notorios perros de los gringos en tierras mexicanas; no! sino que su camada ¡NO se oculta! Y, ¡no vean la facha de la primogénita dándoselas de funcionaria con poder de decisión, la de la gordita (en tan permanente como siempre fracasado intento de adelgazamiento, of course) de la segundogénita proclamando que estudia y, ya el summum al caso.., la de Montse, la benjamina, pidiendo a interlocutores británicos -ella que dice estudiar en un muy exclusivo cole irlandés- si pueden hablarle en castellano! Acá, ¡por favor!, con tal -cara a la galería, claro está- no se traga ¡ni en los partidos residuales de mierda que ni tienen pá anuncios en la tele!

"El 'Movimiento Progresista' es una alianza politica formada por el PRD (o, Partido de la Revolución Democrática), el PT (o, Partido del Trabajo) y el 'Movimiento Ciudadano', construida alrededor de la candidatura del perredista y ex-jefe de Gobierno del Distrito Federal, Andrés-Manuel López Obrador, para competir en las Elecciones federales en México de 2012 (...). Es una alianza de izquierda, que propone en palabras de su candidato "un proyecto alternativo de nación que busca cambiar la política neoliberal que se ha desarrollado en México desde mediados de los años '80..." {Wikipedia, dixit}

¡De "izquierda"!; va, va, va..; ¡habrá redactado esta página de la Wikipedia alguno que se la mama a ése que TANTO se escandalizó porque se OSASE pretender de él ni más ni menos que el DESAFUERO!, ¿no? ¡Por favor!; acá estaría sepultado en lo más hondo del organigrama y NO daría la cara JAMÁS. Acá el rojerío de mierda y sus pantallitas (ergo, los sociatas) son, cuando pueden.., TAN proclives como él a dar motivo para videos de corruptelas tan igualmente ESCANDALOSÍSIMAS como desde todo punto de vista INDIGNANTES aussi..; mais.., cuando les pillan o la cagan, ep!, se ocultan todos, SIN excepción, en alguna perdida dirección general o en alguna alejadísima embajada o calentando sillón en algún consejo de administración de tantos y tantos.

"Angélica Rivera Hurtado (...) es una actriz mexicana (...). Comenzó su carrera como modelo (...). Participó en el videoclip "Ahora te puedes marchar", del cantante Luis-Miguel Gallego Basteri. Ha participado en anuncios publicitarios y como conductora en un programa de videos (...). Debutó como actriz en el 'culebrón' "Dulce desafío", en 1989, al que siguieron otros (...). El 'culebrón' que supuso su consolidación fué "La dueña" {1995 (...)}. También ha sido la imagen oficial de marcas principales de productos específicos el cuidado de la piel para la mujer. Su último papel, por el momento, fué el papel protagónico del 'culebrón' "Destilando amor" (2007), donde dió vida a "Gaviota", personaje que le dió su sobrenombre actual (...). Estuvo casada con el productor José-Alberto Sáenz Castro {hermano de la famosa actriz y cantante Verónica-Judith Sáenz Castro, "Verónica Castro"}, con quien tiene tres hijas. En 2008, luego de su divorcio civil, solicitó la anulación de su matrimonio ante la Santa Madre Iglesia Católica, Apostólica y Romana, y en 2009 fué declarado INVÁLIDO. En 2010 se casó con Enrique Peña Nieto, en la actualidad presidente mexicano electo como candidato del 'Compromiso por México' -una alianza electoral formada por el PRI (o, Partido Revolucionario Institucional) y el PVEM (o, Partido Verde Ecologista de México)-..." {Wikipedia, dixit}

¡NO, por Dios bendito!; acá, en eso, como en la France: si uno quiere liarse con una lista de la escena ¡ha de esperar a tener las elecciones ganadas y el cargo jurado! Y, si el lío NO ha podido ocultarse de forma medianamente pasable antes..; oigan..; se pone a otro de cabeza de lista y Santas Pascuas. ¡Más, evidentemente, en el caso, como es, de volver cuanto antes a los, digamos.., "buenos modales" de la pacífica, habitual y tranquilizadora praxis del "dedazo" que, al parecer.., TANTO, vista ya la MAMARRACHADA de cuando no hay.., añora el general del cuerpo electoral mexicano!

Lo dicho: allá en tierras mexicanas superan con mucho muchísimo el ya tan pornográfico como soez cutrerío y la ya total y absoluta carencia del mínimo exigible paladar al caso de la se diría que ya definitivamente infumable clase política del llamado "estado español".

Sí, sí, sí..; ya lo dicen, ya..; los hijos siempre superan a los padres...

Siempre, en cualquier caso, a su disposición, damas y caballeros.

Jaume de Ponts i Mateu

[Biby]

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Tortillita frita

Salsa verde o roja

Cebollita picada

Quesito ranchero desmoronado

Crema espesa

Una cervecita...

y un Alka Seltzer...


Nada mejor para el after hours...


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[Jaume de Ponts i Mateu]

tortillita frita, salsa verde o roja, cebollita picada, quesito ranchero desmoronado, crema espesa, una cervecita y un Alka-Seltzer...

Tiene toda la pinta de ser una de las recetas de Montse Ocampo para cuando se reune a darle a la mojá con sus intimísimas del tan exclusivo como carísimo cole irlandés donde, eso sí.., está matriculada..; y que, ¡como TANTAS cosas en tal personal, bien sûr!, es una prueba más que, ¡por favor!, el paladar NO se compra ni incluso teniendo la incuestionable clase de ser anti-rojerío de mierda hasta la médula como usted.

"Los chilaquiles {la palabra viene del náhuatl, de la palabra "chīlaquīlli", conformada por "chīl(-li)", "chile", el ingrediente principal, y "aquīlli", substantivo derivado del verbo "aquia", "estar metido en, entrar en algo"; por lo que "aquīlli" significa "[algo] metido en" -por lo tanto la palabra "chīlaquīlli" castellanizada como "chilaquil" significa "metidos en chile" en referencia a los totopos-; hay que aclarar que la palabra, cuando se refiere al platillo, se utiliza siempre en plural, pues el singular es un coloquialismo de distinto significado} son un platillo mexicano elaborado a base de totopos (trozos de tortilla de maíz fritos o tostados -se elaboran con anticipación, para disponerlos en la salsa picante en el último momento y que lleguen a la mesa todavía con cierta firmeza, de tal forma que sea posible cogerlos con facilidad con un tenedor-) bañados en salsa de chile verde o roja generalmente caliente; también puede contener otros ingredientes de acompañamiento como pechuga de pollo deshebrada, carne asada, cebolla rebanada en aros, crema, queso espolvoreado, huevos estrellados, chorizo, e incluso hojas de lechuga. Este platillo es considerado por costumbre un alimento MATINAL, sirviéndose casi siempre a la hora del desayuno..." {Wikipedia, dixit}

nada mejor para el after hours...

DEFINITIVO: le han pasado la receta en alguno de los sitios donde la cuquísima mamá de Montse Ocampo le daba al pico queriendo parecer, ¡no sé cómo..!, que los suyos saben de lo que es levantarse.., pongo por caso.., antes de la hora del té.

Y, claro...

Comprenda que...

NADA que ver, vaya.

Siempre, en cualquier caso, a sus encantadores pies, chérie.

Jaume de Ponts i Mateu

[Mªndrªg°rª]

Yo, les soy franco.., estimaba que NO era posible llegar a un grado más alto de cutrerío y más bajo del mínimo exigible paladar al caso que los que son la sucia característica por antonomasia de la ¿"política"? en el llamado "estado español"..; pero, oigan.., tengo que reconocer que, sí, al otro lado del charco {por ejemplo: en tierras mexicanas) superan, ¡y; con mucho muchísimo, sí!, el listón.

"El 'PANAL' fué formado el 30 de enero de 2005 por el SNTE, un grupo que había apoyado tradicionalmente al PRI en cada elección (...). La insignia del partido se asemeja notoriamente a la de la Alliance réformiste conservatrice canadienne -el logotipo fué proporcionado por una agencia de publicidad con el supuesto objetivo de asemejar una paloma; las semejanzas del logotipo con el de la Alliance réformiste conservatrice canadienne fueron observadas por miembros del partido (de hecho, uno de los miembros fundadores expresó haber sentido que lo “habían robado”); no obstante, el partido adoptó el logo {curiosamente, el candidato presidencial del 2012, Gabriel-Ricardo Quadri de la Torre, vistió un traje de neopreno en su lanzamiento de la campaña tal como lo hiciera el ex-leader de la Alliance réformiste conservatrice canadienne, Stockwell Burt Day, junior}-..." {Wikipedia, dixit}

No: en el llamado "estado español" aún NINGUNO de quienes manejan la ya totalmente impresentable partitocracia que corta el bacalao acá ¡ha tenido necesidad de tragar con un TAN feísimo y pésima y, para más inri, carcajeantemente vestido cabeza de lista!, ¡si hasta el neopreno le quedaba como si hubiese sido diseñado para otro con mejor porte! Me dicen que, sin ir más lejos.., la Alliance réformiste conservatrice canadienne CAMBIÓ ipso facto la versión inglesa de su denominación -de Canadian Conservative Reform Alliance Party (CCRAP) a Canadian Reform Conservative Alliance (CRCA)- no más a la primera bromita utilizando la palabra inglesa "crap" {ergo, «mierda»}..; pero, ¡a la vista está que allá pueden MEARSE día sí y día también en la facha del mismísimo cabeza de lista y, oigan.., aguantando que es gerundio!

"Los "panistas" se auto-denominan "humanistas" y afines a las ideas de la democracia cristiana; sus miembros consideran que se encuentran en el centro-derecha del espectro político. Los analistas y los miembros de otros partidos los ubican ideológicamente en la derecha..." {Wikipedia, dixit}

¡Oh, lo de la cuquísima mamá de Montse Ocampo {ergo, Josefina-Eugenia Vázquez Mota de Ocampo Muñoz}!, ¡eso ya..! ¿No tendrá el PAN, además de pan, algo de pasta fresca para pagar, v.g., peluquerías donde se peine más como se peinan las damas en el siglo? Aunque..; en fin..; ¡si sólo fuese eso NO llegaría a estar a la altura de la MAMARRACHADA mexicana!; y, ¡vamos..!, hasta destaca y tó {"hay que ser risiblemente antigua y cómicamente tan cavernaria como palmariamente incapaz de estar a la altura ¡de un puesto de responsabilidad en un gobierno del siglo! para instar pública y repetidamente a, antes de ir a votar, ¡ir a misa!" -profesora Marta Lamas Encabo; dixit-}. Porque, parbleu!, ¡no sólo es público y notorio que su papá y sus padrinos políticos son caciques de la COMEX (o; Comercial Mexicana de Pinturas, S.A. de C.V.), uno de los más notorios perros de los gringos en tierras mexicanas; no! sino que su camada ¡NO se oculta! Y, ¡no vean la facha de la primogénita dándoselas de funcionaria con poder de decisión, la de la gordita (en tan permanente como siempre fracasado intento de adelgazamiento, of course) de la segundogénita proclamando que estudia y, ya el summum al caso.., la de Montse, la benjamina, pidiendo a interlocutores británicos -ella que dice estudiar en un muy exclusivo cole irlandés- si pueden hablarle en castellano! Acá, ¡por favor!, con tal -cara a la galería, claro está- no se traga ¡ni en los partidos residuales de mierda que ni tienen pá anuncios en la tele!

"El 'Movimiento Progresista' es una alianza politica formada por el PRD (o, Partido de la Revolución Democrática), el PT (o, Partido del Trabajo) y el 'Movimiento Ciudadano', construida alrededor de la candidatura del perredista y ex-jefe de Gobierno del Distrito Federal, Andrés-Manuel López Obrador, para competir en las Elecciones federales en México de 2012 (...). Es una alianza de izquierda, que propone en palabras de su candidato "un proyecto alternativo de nación que busca cambiar la política neoliberal que se ha desarrollado en México desde mediados de los años '80..." {Wikipedia, dixit}

¡De "izquierda"!; va, va, va..; ¡habrá redactado esta página de la Wikipedia alguno que se la mama a ése que TANTO se escandalizó porque se OSASE pretender de él ni más ni menos que el DESAFUERO!, ¿no? ¡Por favor!; acá estaría sepultado en lo más hondo del organigrama y NO daría la cara JAMÁS. Acá el rojerío de mierda y sus pantallitas (ergo, los sociatas) son, cuando pueden.., TAN proclives como él a dar motivo para videos de corruptelas tan igualmente ESCANDALOSÍSIMAS como desde todo punto de vista INDIGNANTES aussi..; mais.., cuando les pillan o la cagan, ep!, se ocultan todos, SIN excepción, en alguna perdida dirección general o en alguna alejadísima embajada o calentando sillón en algún consejo de administración de tantos y tantos.

"Angélica Rivera Hurtado (...) es una actriz mexicana (...). Comenzó su carrera como modelo (...). Participó en el videoclip "Ahora te puedes marchar", del cantante Luis-Miguel Gallego Basteri. Ha participado en anuncios publicitarios y como conductora en un programa de videos (...). Debutó como actriz en el 'culebrón' "Dulce desafío", en 1989, al que siguieron otros (...). El 'culebrón' que supuso su consolidación fué "La dueña" {1995 (...)}. También ha sido la imagen oficial de marcas principales de productos específicos el cuidado de la piel para la mujer. Su último papel, por el momento, fué el papel protagónico del 'culebrón' "Destilando amor" (2007), donde dió vida a "Gaviota", personaje que le dió su sobrenombre actual (...). Estuvo casada con el productor José-Alberto Sáenz Castro {hermano de la famosa actriz y cantante Verónica-Judith Sáenz Castro, "Verónica Castro"}, con quien tiene tres hijas. En 2008, luego de su divorcio civil, solicitó la anulación de su matrimonio ante la Santa Madre Iglesia Católica, Apostólica y Romana, y en 2009 fué declarado INVÁLIDO. En 2010 se casó con Enrique Peña Nieto, en la actualidad presidente mexicano electo como candidato del 'Compromiso por México' -una alianza electoral formada por el PRI (o, Partido Revolucionario Institucional) y el PVEM (o, Partido Verde Ecologista de México)-..." {Wikipedia, dixit}

¡NO, por Dios bendito!; acá, en eso, como en la France: si uno quiere liarse con una lista de la escena ¡ha de esperar a tener las elecciones ganadas y el cargo jurado! Y, si el lío NO ha podido ocultarse de forma medianamente pasable antes..; oigan..; se pone a otro de cabeza de lista y Santas Pascuas. ¡Más, evidentemente, en el caso, como es, de volver cuanto antes a los, digamos.., "buenos modales" de la pacífica, habitual y tranquilizadora praxis del "dedazo" que, al parecer.., TANTO, vista ya la MAMARRACHADA de cuando no hay.., añora el general del cuerpo electoral mexicano!

Lo dicho: allá en tierras mexicanas superan con mucho muchísimo el ya tan pornográfico como soez cutrerío y la ya total y absoluta carencia del mínimo exigible paladar al caso de la se diría que ya definitivamente infumable clase política del llamado "estado español".

Sí, sí, sí..; ya lo dicen, ya..; los hijos siempre superan a los padres...

Siempre, en cualquier caso, a su disposición, damas y caballeros.

Jaume de Ponts i Mateu

¿Y los pecados de los padres los pagan los hijos?, me gusto su post me recordó una frase perdida que la politica es algo tan serio para dejarlo a los politicos.

En fin.. al pueblo ya no mas "PAN" y más circo.

Saludos de fin de semana

[Jaume de Ponts i Mateu]

la política es...

¡Ah, la tan célebre y lucida como lúcida frase de Charles-André-Joseph-Marie de Gaulle {originalmente, "la politique est chose trop serieuse pour être laisée aux politiques"}! En realidad, chérie, es un PLAGIO: de, concretamente, el celebérrimo y, además, vertiginosamente profético dicto de Ferdinand Foch, maréchal de la France, del United Kingdom y de la república polaca, tras la firma del llamado traité de Versailles {ergo, "la paix est une chose trop grave pour être confiée à des politiques!; définitif: ce n'est pas une paix, c’est un armistice de vingt ans"}; que, a su vez, tiene su origo último en la también famosísima frase de Georges Clemenceau, «Père la Victoire» (o, «le premier flic de la France&#187, Président du conseil galo de 1906 a 1909 (y, después, de 1917 a 1920), pronunciada -on dit- a gritos {"la guerre est une chose trop grave pour être confiée à des militaires!"} cuando, para presidir el Ministère de la Guerre {que, él pretendía mutar en Ministère de la Défense}, le fué propuesto el général Marie-Georges Picquart {que, dicho sea de paso.., finalmente y a pesar de la enorme irritación clemenceauniana, SÍ se convirtió en ministre -y, para más inri, de la Guerre y no de la Défense-}.

¿los pecados de los padres los pagan los hijos?

Bueno..; quizá, de entrada y sin profundizar, pueda parecer hasta espantosamente injusto y horrorosamente cruel..; mais, al margen de que todos/as somos hijos/as de Adán y Eva y, en fin.., hay lo que hay, considere usted no más un par de ejemplos... Visualice, visualice, visualice..; un hijo vive bajo el techo paterno (que, sabe está hipotecado), come en su mesa (que, sabe se llena comprando a cuenta en las tiendas) y se viste, paga sus matrículas escolares y gasta por ahí cuando sale de marcha con la pasta que le da su papá (que, sabe la tiene porque es un corrupto de toma pan y moja en la oficina donde labora); pero, cuando su papá se va al otro barrio, ep!, dice que con él NO van ni hipotecas aún no abonadas ni cuentas aún no pagadas ni, ¡naturalmente!, embargo alguno como consecuencia de destaparse todas las corruptelas paternas. Otro ejemplo: un hijo sabe que tiene el status que tiene porque su papá es un perro de la dictadura y que goza de las prebendas, los placeres y las diversiones que goza porque su papá pertenece a quienes han ROBADO, VEJADO y hasta, quizá.., MATADO para gozar de tal; y, cuando su papá se va al otro barrio, va por ahí diciendo que, ¡por favor!, él NO tiene ni cuentas que saldar, ni, ¡al menos!, complicidades que purgar, ¡ni siquiera disculpas que implorar! ¿Le parece a usted que el paladar de un ser humano como es debido podría dar por aun pasable y, en consecuencia, tolerable tal?, ¿eh?; ¿verdad que no? SÍ: los hijos son hijos de quien son hijos. Si se diría (¿no?) incuestionable que un hijo tiene derecho a heredar lo que significa el DNA de sus papás..; ¿a quién, con dos dedos de frente y sangre humana en las venas, podría ocurrírsele que tiene carta blanca para LUCRARSE con total y absoluta impunidad de su maldad y su falta de escrúpulos con la coartada de que, al fin y al cabo.., él ni firma ni da la cara? SÍ: como le he dicho, chérie, NO es preciso acudir a la teología católica versus el pecado original. Con utilizar el mínimo sentido común y tener un mínimo de honradez intelectual y de conciencia humana...

saludos de fin de semana...

Usted siempre TAN gentilmente amable... Igualmente, chérie; naturalmente.

Siempre, en cualquier caso, a sus encantadores pies, mi muy querida, estimadísima María.

Jaume de Ponts i Mateu