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"Preludio de un Beso"
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No me tientes que si nos tentamos no nos podremos olvidar... Benedetti
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Un elemento presente en esos deliciosos besos que intercambiamos con nuestros besucones es la saliva, hablemos un poco de ella:
Composición de la saliva.-
La composición es similar a la del plasma.
Está compuesta por:
Agua: Representa un 99% de su volumen, en la que se disuelven el 1% restante formado por sales minerales como iones de sodio, potasio, cloruro, bicarbonato y fosfatos. El agua permite que los alimentos se disuelvan y se perciba su sabor en el sentido del gusto.
Iones cloruro: Activan la amilasa salival o ptialina.
Bicarbonato y fosfato: Neutralizan el pH de los alimentos ácidos y de la corrosión bacteriana.
Moco: Lubrica el bolo alimenticio para facilitar la deglución y que pueda avanzar a lo largo del tubo digestivo, sin dañarlo.
Lisozima: Es una sustancia antimicrobiana que destruye las bacterias contenidas en los alimentos, protegiendo en parte los dientes de la caries y de las infecciones.
Enzimas: Como la ptialina, que es una amilasa que hidroliza el almidón parcialmente en la boca, comenzando la digestión de los hidratos de carbono.
Estaterina: Con un extremo amino terminal muy ácido, que inhibe la precipitación de fosfato cálcico al unirse a los cristales de hidroxiapatita.
Además, también tiene función antibacteriana y antifúngica.
Otras sustancias: Como inmunoglobulinas específicas, transferrina, lactoferrina.Tiene una composicion viscosa y lubrica el estomago y las traquea para cuando llega el alimento
Calcio: Que ayuda a digerir el alimento.
En una persona SANA es inodora como el agua (sin olor).
Funciones
Mantener el pH a 6,5.
Da protección al esmalte: Funcionando como defensa, lubricante y regulando el pH.
Como reparadora: favoreciendo la mineralización.
Digestiva: Por el efecto de las enzimas antes mencionadas. Al mezclarse con el alimento se transforma en bolo alimenticio.
Importante en la expresión oral.
Mantiene el equilibrio hídrico.
Capacidad tamponadora del medio: Neutraliza el medio ácido producido tras las comidas.
Si se produce un pH ácido se provoca la desmineralización del esmalte, mientras que si se produce un pH básico, se acumula sarro.
Bueno, pues ahí esta, gracias wiki.
No me tientes que si nos tentamos no nos podremos olvidar... Benedetti
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No recuerdo su autor.Hoy,suena como dicho popular.Lo cierto,es que esta extraido de los
versos de un poeta:
Quien nisperos come y bebe cerveza,esparragos chupa y besa a una vieja,ni come ni bebe
ni chupa ni besa
El beso de Nueve semanas y media... inolvidable
«The brain is the seat of madness and delirium.»
El Amor mas verdadero, siempre se esconde tras el silencio mas profundo..!!!
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No me tientes que si nos tentamos no nos podremos olvidar... Benedetti
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La primavera besaba
suavemente la arboleda,
y el verde nuevo brotaba
como una verde humareda.
Las nubes iban pasando
sobre el campo juvenil...
Yo vi en las hojas temblando
las frescas lluvias de abril.
Bajo ese almendro florido,
todo cargado de flor
—recordé—, yo he maldecido
mi juventud sin amor.
Hoy, en mitad de la vida,
me he parado a meditar...
¡Juventud nunca vivida,
quién te volviera a soñar!
Antonio Machado