Comida tipica de tu ciudad

[Manjimaru]

Por aquí donde vivo abunda un platillo tipico llamado "pupusa". Si los foreros estuviesen por estos lares, serian cordialmente invitados a una "pupuseada".

[la lore]

Cabra es chivo ¿verdad?
Oye, una pregunta, ¿ustedes comen burritos por allá o tortillas de maíz?

cabrito....si, es el chivo tierno, y si es criado con pura leche, el sabor es uff!!! riquisimo!!! y es el platillo por excelencia de los regiomontanos, pero también la carne asada al carbón o en mezquite, ajúa! es lo más común, ya que el cabrito solo en dos lugares lo preparan riquisimo y cumplen al 100% con la satisfacción del cliente.

los burritos....pues antes eran más comunes, ya casi no, pero esos son de tortilla de harina, rellena de picadillo, papa, zanahoria, etc.

y si, comemos tortilla de maíz, es lo típico para acompañar la carne asada, también se come la cebolla asada, bañada en sal y limón, el guacamole, la salsa borracha (con cerveza), los frijoles refritos y claro! la cerveza!!!!

[Danke]

Andále, que rico, ya me dió hambre con todo esto, pues comen muy bien por allá Lore. La salsa borracha la usamos aquí para acompañar la barbacoa (borrego):



¡Salud!

Por cierto, esas pupusas se ven buenas, parecen gorditas pero con repollo (col).

[MALUCHO]

unos anticuchazos no me caerian nada mal

[la lore]

pupusas! anticuchazos!...rosquiiiiiillassss! mmm aún tengo espacio en mi pancita

ah! danke, el borrego a la griega también lo acostumbramos mucho por acá, y vaya que es de lo cio so!!!! ya se me antojó

[Danke]

Ah que rico, no comemos cosas tan distintas entonces, México es grande pero viéndolo desde la comida pues no tan diferente.

El clásico cóctel de camarón:

[ArG3N1S]

na mas no se como poner imagen
pero hace poco comí

Armadillo =) tengo unas fotos ya cocinado pero no se subirlas jejeje
tambien se come, el venado, pavo de monte, puerco de monte y jabalí,
tejon, y algunos otros animalitos =P

Aquí en la ciudad...

Pan de cazon, queso relleno y los tradicionalisimos panuchos jejeje

[Juanito de la O']

Carne asada a la tampiqueña.

[Manjimaru]

Uh si !!! la verdad que al ver éste thread da hambre !!!!!.
Nomás hoy me surtí 4 pupusas para la cena !!!! jajaja. En efecto allá en México les dicen "gorditas" pero varios mexicanos han probado las que hacen aquí en mí país y han dicho que son algo distintas y mejores las de estos lares.

Anoche me surtí un plato de carne parecido al que puso Juanito de la O pero ya se me está antojando otra vez

[Danke]

Y a ti Danke te faltaron las tortas de tamal

jajaja, de rajas, mole y verde. Atole de arroz, champurrado y si tienes suerte de alguna fruta, el de guayaba es el mejor.



¿Lonches Amparito? qué es eso... ¿Incluye juguetito?

Pues si Manjimaru, esas pupusas se ven buenas, pero también comen por allá algo así como un asado o parrillada ¿no?