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Muchos sicólogos han dicho que cocinar con niños les hace muy bien, no sólo porque se entretienen muchisimo, sino porque ven en cosas reales y tangibles (y comibles, ¡¡que mejor!!) el resultado de su trabajo.
Hay recetas muy fáciles, demasiado, extremadamente fáciles para niños... aquí la primera receta... bájala gratis
http://depositfiles.com/files/496avt6y6
Sandra
Sí, en definitiva cocinar con pequeños es sumamente beneficioso: se pasa tiempo con ellos, se forma una lazo especial con ellos, es algo que los hace sentir útiles y hábiles, aprenden a concinar (así, si están sólos, saben qué hacer para no morir de hambre), además de que puede resultar una técnica didáctica para enseñarles cosas sobre alimentos, química, etc...
Yo tengo una receta que siempre me resulta increíble para niños: hot dogs dulces.
-1/4 Kg de chocolate semiamargo
-1/4 Kg de queso doble crema
-panecillos para hot dog (o se pueden hacer en casa unos panes de vainilla)
-Mermelada de fresa
-Dulce de leche
Se pone a baño maría el chocolate hasta fundir cuidando que no le caiga ni una sola gota de agua (porque se corta).
A ésto se le agrega el queso doble crema y se bate bien hasta incorporar. Si se gusta, se le puede agregar un poquito de colorante vegetal rojo. Se coloca esta mezcla en una de esas bolsas para repostería pero no le pongan dulla y se mete al refrigerador; la idea es que sea un orificio grande para que slaga un rollo grueso ya que simulará una salchicha.
Una vez fría y más espesa la mezcla se coloca a lo largo del panecillo (es la salchicha).
Por último se le pone la mermelada y/o el dulce de leche con un dispensador de boquilla pequeña... como los que se utilizan para servir la mostaza y la salsa catsup!!
Créanme a los pequeños les encanta el proceso y su resultado...