Bueno amigos me despido de vosotros, espero que os lleveis bien un beso de vuestra amiga, os quiero.
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Bueno amigos me despido de vosotros, espero que os lleveis bien un beso de vuestra amiga, os quiero.
Saludos a todos y todas
Hola Nietz, si ya no te iste....que vas a comer? estyoy curioso cuando se habla de comer....
lo que se come en Costa Rica por supuesto!:tongue_smilie:
Es una dieta muy alta en carbohidratos. El platillo más común es a base de arroz y frijoles, los cuales normalmente se mezclan con verduras y carnes, de res, cerdo o pollo principalmente.
Hay gran variedad de platillos típicos los cuales siempre se destacan por su alto contenido de carbohidratos como mencionaba arriba.
El platillo más típico se llama "gallo pinto" el cual consiste en una mezcla de arroz y frijoles con olores (especies) y muchos condimentos. Normalmente se acompaña con embutidos o huevos o tostadas y siempre se come a la hora del desayuno con café.
El otro platillo típico es el del almuerzo, se llama "casado" y es una mezcla de arroz, frijoles, verduras, carnes y ensaladas. Se acompaña de algún refresco preparado con la fruta que se esté cosechando en la temporada (naranjas, limones, piña, melón, banano)
Con mucha frecuencia se consumen sopas, las cuales contienen mucha yuca, papa y camote principalmente, todos son tubérculos, aunque se acompaña de vegetales y hortalizas cocidos todos con carne.
No sé qué más, creo que es todo por el momento.
Hay mucha influencia indígena y afrocaribeña en las costumbres culinarias costarricenses.
me hace el agua en boca :drool:......aunque aquì es tiempo de desajunar.
La proxima vez pone una foto.
Este es el gallo pinto:
http://i51.tinypic.com/2wfp8uf.jpg
Olvidaba mencionar que la tortilla de maiz siempre acompaña cada una de las comidas. (Insisto: exceso de carbohidratos)
good, yo necesido de carbohidades dado que hago kilometres...
gracias hermano, me voy
ciao, ci vediamo