Iniciado por
ArlanSpica
Fíjate lo que acabo de aprender gracias a tu post: En estado natural un alto porcentaje de frutas nunca maduran, casi la mitad se desprenden antes de su crecimiento, y otras caen al completar el mismo, de las que completan su crecimiento en la planta, 1 de cada 10 envejecen sin producir azúcares, lo que mis abuelos llamaban frutas empedernidas, por lo que solo un 30 - 35 % maduran de forma exitosa.
En cuanto a las de producción comercial, se estimulan con gas etileno para "obligarlas a madurar".
Justo iba a comentar que me refería a la descripción que di sobre la maduración de una fruta, y pues si, es mas o menos lo mismo con los humanos.