tartaletas frutales

tartaletasfrutales

2tazasdefrutade temporadapicada
1barrita demantequilla
1tazade azucar
2cucharadas de vainilla
2tazasde harina

para la crema

3/4de litro de leche
1taza de azucar
2cucharadas de vainilla
3yemas de huevo
2cucharadas de fecula de maiz

preparacion
batir la manteqilla con el azucar y cuando este cremoso agregar la vainilla la harina y el huevo amasar hasta que la mezcla se despegue de la mesa formeuna bola y envuelvalo en papel adheribley refrigere por 20 minutos
2sacar la masa extenderla en una superficie enharinadahasta dejarla de 1/2 grosorfore con la masa moldes individuales para tarta

3hornear en horno precalentadodurante 20 minutos180c

para hacer la crema
1calienta lchecon el aucarila vainilla afuego hasta que sew disuelva la azucar
2 bata las yemas con la fecula de maizhaSTA QUE SE IN TEGREN SIN DEJATBATIR COINAR AFUEGO MEDIO RELLENE LAS TARTYAS Y DECORE CON LA FRUTA PICADA.